ЭТО САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПОСТНЫЕ ЧЕБУРЕКИ с картофелем и грибами. Идеальное тесто, не впитывающее масло! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Nataliya Mashika

Друзья, привет! :) В этом видео я рассказываю, как приготовить идеальное тесто для чебуреков, которое совершенно не впитывает масло при жарке. Чебуреки получаются очень вкусными и пузырчатыми. Готовлю с картофельно-грибной начинкой, но можно любую начинку по вашему выбору.

Рецепт:

500 г муки

10 г соли

250 мл кипятка

3 ст.л. растительного масла

3 ст.л. водки

Начинка

4 картофелины

250 г грибов

1 луковица

3 ст.л. растительного масла

соль, черный перец по вкусу