Домашние чебуреки с хрустящим тестом и сочной начинкой! Чебуреки на кипятке, рецепт идеального теста - онлайн видео на Повар.ТВ

Сегодня готовим чебуреки - золотистые, горячие, с тонким, слегка слоистым хрустящим тестом, которое аппетитно пузыриться при обжаривании и очень сочной начинкой. Тонкие, с золотистыми пузырьками, снаружи хрустящие, внутри мягкие, сочные, просто вкуснейшие домашние чебуреки! Готовьте с любовью и наслаждайтесь каждым кусочком! Желаю всем приятного аппетита!

✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*

ТЕСТО:

• 1 ч.л. соли

• 250 мл кипятка

• 2 ст.л. растительного масла

• 500 г муки в/с

• 2-3 ст.л. водки (по желанию)

НАЧИНКА:

• 400 г жирного мясного фарша

• 300-350 г репчатого лука

• 40-50 г зелени

• 1 ч.л. соли с верхом