РУБРИКИ
Повар ТВ

Забудьте о Магазинном Майонезе НАВСЕГДА! 5 рецептов СОУСОВ для САЛАТА! - онлайн видео на Повар.ТВ

Забудьте о Магазинном Майонезе НАВСЕГДА! 5 рецептов СОУСОВ для САЛАТА!

Майонез остается одной из самых популярных заправок для салатов и закусок, но существует огромное количество соусов, которыми можно заменить майонез.

Творожный майонез

3 ст. л. с горкой творога

3 ст. л. кефира

2 вареных желтка

5 капель лимонного сока

1/2 ч.л. готовой горчицы

щепотка черного молотого перца

¼ ч.л. соли

Соус для салата Цезарь или Вальдорф

Масло оливковое — 5 ст.л.,

Сок лимона — 3 ст.л.,

Горчица Дижонская — 1 ч.л.,

Мёд — 1 ч.

Сметана (или йогурт) — 3 ст.л.

Соль — по вкусу.

Майонез без яиц

горчица — 2 ч. л.

молоко — 150 гр

подсолнечное масло без запаха — 150 гр

сок лимона — по вкусу

соль

Соус со сметаной и горчицей

сметана - 3 ст.л.

горчица - 1 ч.л.

соль, перец по вкусу

Домашний майонез

Масло растительное - 170 мл (если хотите более густой добавляйте на 50-100 мл. масла больше)

Яйцо - 1 шт.

Соль - 1/2 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Лимонный сок - 1ст.л.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Олег Гребцов
Олег Гребцов

Вкусно и полезно -вот рецепт на все времена!!! Так что вперёд к приготовлению и до встречи в эфире друзья!!! ✨🤖💞🌃🦅💋

Irina Tomilina
Irina Tomilina

А ещё можно сделать майонез без яиц, как Вы готовили, но немного изменив его: 100 г молока, 200 г раф. масла, соль, сахар и горчицу по половине чайной ложки, сок лимона -1 ч. л. и ВСЁ сразу взбить блендером. За 23!!! секунды получается НАСТОЯЩИЙ МАЙОНЕЗ!

Попробуйте! Не пожалеете!

Алла Кацапова
Алла Кацапова

Здравствуйте! Спасибо вам огромное за ваши рецепты заправок! ⚱🍼🍶

Они все вкусны!

Часто использую🍜🍲🍛 сметанную заправку. Сын не признает майонез. Очень понравилась первая заправка. Обязательно попробую приготовить все!

Удачи вам в кулинарном творчестве! Процветания каналу! 🌺🌻🌺🌻🌺

Радости 😎, счастья и любви! 🍁🌷🌷🌷🍁

Галина Балукова
Галина Балукова

Юличка. Мне очень нравиться смотреть и готовить по вашим рецептам. Они оригинальны и вы говорите по существу .

Виола Мелисса-Cooking Blog
Виола Мелисса-Cooking Blog

Что то для себя обязательно выберу, безподобные соусы особенно майонез без яиц, спасибо за рецепты Лайк от всей души!!!

Галина Балукова
Галина Балукова

Юличка. Чем больше я просматриваю ваши рецепты тем труднее от них оторваться. Благодарю вы умничка.

Айген Танский
Айген Танский

В моей семье тоже магазинный майонез не едят, только домашний. Но я делаю ещё проще: в чашу блендера наливаю 2 ст. (200гр) рафинированного подсолнечного масла, ложу 2 яйца, щепотку соли, чайную ложку сахара, 1ст. л. уксуса, 0. 5 ч. л горчицы и взбиваю блендером 1 мин не переставая взбивать до загустения массы. Выход почти 1 л густого шикарного домашнего майонеза)

Галина Г
Галина Г

Отличные рецепты соусом, лучше, чем покупные в магазине

Irika Yorker
Irika Yorker

Я уже по Вашему рецепту обалденный майонез сделала, супер.

Людмила Устинова
Людмила Устинова

Благодарю за отличные рецепты! ❤️

gggan
gggan

После этой видео мне не захотелось покупать магазинные маёнезы😊😉👼💅

0x
0x

Майонез из желтков без белка и на основе масло авокадо вкусней🤤👌!!!

Галина Иванова
Галина Иванова

Я уже более 5 лет готовлю свой майонез, заводской не могу есть, начинает болеть поджелудочная. Беру 160г растительного масла, одно яицо, 1 ст. л. лимонного сока, 1ч. л. горчицы, 0, 5 ч. л. сахар и 1/3 соли. Получается 200г. Можно хранить в холодильнике в течении 10 дней. Но мы съедаем раньше.

Марія
Марія

Спасибочки большое за рецепт с удовольствием смотрю ваши рецепты и беру в свою копилку... это супер!!!

Светлана Саморукова
Светлана Саморукова

Спасибо огромное за Шикарные рецепты заправок👍 ❤️Я теперь только ими буду пользоваться 🤗Какой ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ канал 👍👍👍Спасибо Вам от всего сердца ❤️🤲💋💋💋

Alfa Romeo
Alfa Romeo

Большое вам спасибо. Все рецепты замечательные. Обязательно попробую приготовить

. Удачи вам во всем.

Olga Bugriy
Olga Bugriy

Шикарные рецепты майонеза и соусов!!! Спасибо большое!!! 👍 👍 👍

Angela Kukhotska
Angela Kukhotska

Спасибо 🌹

Рецепты и видео супер👍🏻

МАРИНА
МАРИНА

Много полезного, спасибо. Взяла в копилку🤗🤗

Любовь Умнова
Любовь Умнова

Спасибо за интересные рецепты!

👍👍❤

Написать комментарий