РУБРИКИ
Повар ТВ

Рецепт Шкмерули/Чкмерули. Курица в молочно-чесночном соусе. Грузинская кухня. - онлайн видео на Повар.ТВ

Грузинский рецепт - это как хороший тост, не обходится без истории. Не знаю, почему многие называют это блюдо Чкмерули, но зато знаю почему его надо называть Шкмерули. И вам расскажу!!!

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Дастархан - вкусные рецепты
Дастархан - вкусные рецепты

Супер! Курочку мы любим, да еще и с таким чудным соусом!

Irishich100
Irishich100

2, 5 года живу в Грузии) приготовила дома по Вашему рецепту Шкмерули, получилось в разы вкуснее, чем во многих кафе и ресторанах. Сколько ни собирала рецепты у здешних поваров, все зачем-то все усложняют. А здесь все просто и доступно, а главное быстро!!! 👌

Тамара Абрамова
Тамара Абрамова

Да, такие уроки приготовления нужно смотреть ОЧЕНЬ сытым! ) Спасибо за отличный рецепт, очень всё доступно и в плане продуктов, и в самом рецепте. Огромный ЛАЙК Автору! ))

Nataly
Nataly

Василий, у Вас педагогический дар. Легкая, понятная подача материала. Удачи на Вашем поприще!

Dns Shop
Dns Shop

Пошла готовить! Кецы есть, курица есть, чеснока завались, асамое главное обожаю Грузию с ее кухней! К слову, когда первый раз (очень давно) попала один из тбилиских рынков, был январь была очарована красотой прилавков: горы зеленой кинзы, оранжевых мандорин и пирамидами белых головок сулугуни! И сердце мое навсегда осталось в Грузии!

Марина Михайлова
Марина Михайлова

Блюдо повторила в точности! Правда сделала из филе бедра 👍🏼Очень понравилось 🔥ну и это неприлично просто 😃 спасибо 💚

Макс Ахмедов
Макс Ахмедов

Только, что приготовил ужин такой. Обалденно вкусно. Спасибо большое за рецепт! )))

Tatiana Eyranova
Tatiana Eyranova

Ох, Ваасяяя! Это какое-то кулинарное безумие! Обожаю грузинскую кухню!

Алексей Можей
Алексей Можей

Хорошая передача и хороший рецепт. Грузинская кухня всегда поражает!

Liudmila Kotanidou
Liudmila Kotanidou

Несколько дней назад подписалась на Ваш канал. Теперь смотрю все видео без остановки. Спасибо за замечательные рецепты. Хотела бы попросить Вас приготовить грузинское блюдо Чакапули. Ела однажды но этот восхитительный вкус и аромат запомнила на всю жизнь.

Лариса Метельская
Лариса Метельская

Сегодня приготовила. Это божественно!

Анна Мачкова
Анна Мачкова

Какое классное блюдо и очень аппетитное! Спасибо!

Жанна Николаева
Жанна Николаева

Готовлю это блюдо по рецепту Зураба( кухня с акцентом)

Готовлю со сливками, как утверждает Зураб это ресторанный способ

Потому что аутентичный рецепт шкмерули готовится на воде

Елена Привалова
Елена Привалова

Мужчина мой обожает грузинскую кухну, просил передать Вам огромную благодарность за этот рецепт, он просто пищал от удовольствия!

Татьяна Ковальчук
Татьяна Ковальчук

Легкая, понятная подача-спасибо. И нравится ваш подход к куховарению--что-то добавить, изменить, улучшить и т. д.

Elka Sh
Elka Sh

Божественнно!

Именно так и хочется сказать про это блюдо. Глядя ваш ролик - словно вернулась в детство. Правда, к Грузии оно не имело никакого отношения, а вот к курице под чесночным соусом (именно на воде! ) - очень даже!

Благодарю, что напомнили об этом рецепте. Обязательно приготовлю именно так теперь уже своим детям!

Алёна Вепренцева
Алёна Вепренцева

Приготовила!!! 60г кинзы, 30г петрушки, 1ч. л. хмели-сунели, 1ч. л. кориандра, 6 зуб. чеснока молодого и 500мл сливок 20%. 50 мин. запекала в сливках с зеленью и чесноком. Отвал башки! Спасибо большое, Вася!!! Послевкусиееее.......

Виктория Лапицкая
Виктория Лапицкая

Спасибо за рецепт! Лёгкий и доступный! Вы замечательно готовите!!! 🤗❤️🔥

Мереке Казиева
Мереке Казиева

И зачем я смотрю ваши рецепты на ночь 🤤🤤🤤

Юрий Колосов
Юрий Колосов

Очень люблю грузинскую кухню и частенько хожу в грузинские ресторанчики. Чкмерули одно из моих любимых блюд. Я повторил точь в точь рецепт автора и могу сказать, что ничего общего с блюдом чкмерули этот рецепт не имеет, разве что по виду очень похоже!

Написать комментарий