Очень быстрый Салат Ташкент. - онлайн видео на Повар.ТВ

Ребята, для удобства пишу набор продуктов для салата Василия:

- белая редька/редька дайкон

- жидкость для замачивания редьки сок лимона + вода

- яйцо вареное

- говядина вареная/запеченая столько же сколько и редьки по объему

- лук жаренный

- майонез

- гранат на украшение

- петрушка на украшение

Если вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Всех с наступающим НГ)

Подобный салат, только не из дайкона, а из зелёной редьки под названием "Узбекистон" подавали в ресторане Узбекистан на ВДНХ. Я ещё с советских времён взяла его в обойму излюбленных зимних салатов. Чтобы упростить задачу для дома, специально для него говядину не запекаю, а покупаю "мясо по-татарски", оно тоже уже со специями. И - главное отличие: обжареный лук не вмешиваю в салат. Жарю тонкие кольца лука, обвапяв их в муке, до хрусткости и выкладываю горкой этот хрустящий жареный лук горкой на салат. Очень вкусная закуска. Может быть, кому-нибудь пригодятся мои советы. Будьте здоровы. С Наступающим! 🎄

Готовлю этот салат давно. Первый раз его попробовала в ресторане Узбекистан в Москве еще в СССР. Но вы подсказали несколько деталей, которые его улучшают. Замачивать редьку в воде с лимоном. Добавлять желток в майонез. Спасибо. И самый лучший момент, когда Вы пробуете готовое блюдо. Желаю Вам удачи в Новом Году!

Василий, самое ценное для меня- это Ваше умение приготовить блюда из продуктов доступных для народа! Вам и Вашей команде здоровья и удачи в наступающем году!

Василий, ваши рецепты - два в одном- поварские лайфхаки+повышение настроения.

С наступающим вас! )

Спасибо, Василий, увидела в каких-то из ваших видео, как вы чистили креветки. Всегда голову целиком убирали, а оказалось теряли не только в размере, но и во вкусе. Открытие для нас. Ещё раз спасибо! 👍👍👍

Василий с Днём Рождения!!!!

Пусть мечты все сбудутся!

Кухня ароматами полнится!

Харизма с энтузиазмом никуда не пропадут!

Спасибо Вам за то что Вы есть!!!

Никита-Добри-Новосмбирская область.

Спасибо Василий за очень интересный и в тоже время простой рецепт!! С наступающим Вас новым годом и конечно Рождеством Христовым!! Божьей милости Вам с супругой в новом году!! И конечно же, если можно какой нибудь интересный мясной рецепт на Рождественский стол!!

Василий, спасибо за действительно быстрый и вкусный салат, приготовила, но вместо говядины отварила тунец (морская телятина, как его ещё называют) и даже оформила по вашему варианту, съели быстрее чем готовила😉 и были огорчены, что добавки нет! С наступившим Новым годом! Всем Добра и Мира!

Василий! спасибо за вкусное воспоминание!! я сама жила в Ташкенте, конечно мы делали такой салат иногда даже вместо мясного ингредиента использовали сервилат, порезанный соломкой. 💝🎄😊🎅🎉🎊!!!

Дорогой Василий, Ваш салат самый вкусный из всех пяти салатов на нашем новогоднем столе!!! 🔥👍 Чувствую, что покупать редьку под Новый год станет моей доброй традицией! 😁 С Новым годом и привет из Беларуси!

"Ем и плачу от счастья" - Василий ШЕДЕВР! 🤓🤓🤓 👍👍👍

Василий- Вы прелесть! А как готовите - восторг! 👏👍

Быстро, просто и шикарный салат на столе! Спасибо!

Всё что есть в холодильнике - мелкой соломкой, с мазиком, красиво уложить и подать! И после третьей рюмки неважно, ЧТО было нарезано )

Урааа!!! Чудо свершилось!!!! Василий ты супер!!! Я просила салат из редьки и вот этот шедевр получили!!!! Просто бомба!!! Аграменное спасибо!!!!

Василий, пожалуйста рецепт запечённый говядины в студию)))

Итишкин карнюшон, какой универсальный салатик. И закуска 👍🏼 съел и не потолстел 😍

Это действительно вкусный салат! 👍 Я часто его готовлю именно зимой! ❄️☃️

Василий, с наступающим Новым годом! 🥂🍾

Обожаю Вас смотреть!!! Всегда так вкусно едите... да и блюда из обычной жизни, как говорится-без пальцовки!!! Успехов и удачи!!!