Засовываем салфетку в вафельный рожок и кладем его на водяную баню! - онлайн видео на Повар.ТВ

Чтобы приготовить оригинальные тако с домашним мороженым, нам нужно:

170 г клубники

450 мл взбитых сливок

400 мл сгущенного молока

вафельные рожки

растопленный шоколад

измельченный фундук

Готовим:

1.) Разомнем клубнику в пюре. Взбиваем сливки, добавляем сгущенку и клубничное пюре. Хорошенько все перемешиваем и ставим в морозильник.

2.) Берем вафельный рожок и заполняем влажной салфеткой, кладем рожок в дуршлаг. Дуршлаг в свою очередь ставим на водяную баню.

3.) Рожок быстро размякнет, и мы можем развернуть его в круглую вафельку и повесить на скалку. Когда вафля снова высохнет, она примет форму тако.

4.) Заполняем вафельку нашим клубничным мороженым до самого края.

5.) Макаем каждый тако в растопленный шоколад и обсыпаем измельченным фундуком. Снова ставим в морозильник.

Перед таким мороженым точно не устоять. А если приготовить из мороженого торт, то день сразу станет праздничным.

Чтобы приготовить разноцветный торт-мороженое, нам нужно:

1 литр ванильного мороженого

800 мл клубничного мороженого

500 мл фисташкового мороженого

130 г шоколадного печенья

75 г сливочного масла

100 г шоколада