Секретные трюки дорогих ресторанов! Как легко и быстро украсить любое блюдо - онлайн видео на Повар.ТВ

Всегда умиляют огромные тарелки, на которых одни украшения! )))) Расчёски и отпечаток ладони отбили аппетит!

Не, ну, про отпечаток ладони — это уже спорно 😂 Я бы спросила в ресторане: «Чьей?»

Главный секрет- положить меньше еды и остальное замазать

мне приятно вкушать еду, которая красиво и изысканно оформлена. вкус, конечно, тоже важен.

Я бы сказал, что тема отпечатков совсем не раскрыта. На человеческом теле есть есть куча занятных мест, которые можно чем-нибудь намазать и смачно шлепнуть по тарелке богатенького клиента... Ну, или тарелкой по ним... 🤣🤣🤣

Спасибо, возьму на заметку, так буду встречать гостей) красиво и экономно🤣🤣

Красиво, но есть нечего 😆

Особенно понравилось, когда скотчем обклеивают тарелку. Потом следы этого клея с тарелки съедаешь. Не думаю, что так украшают в ресторанах. Просто креативное видео, не более того.

Всем доброго дня! Вспоминается фраза из фильма: "Налетай, не скупись, покупай живопись! " Некоторые позиции, кстати, очень хороши!

Классные трюки - положить на большую тарелку пироженку, а потом что-нибудь размазать по тарелке. Дорохо и бохато!

Как же мне всё это нравится!!! Подача классная!!! Нечего жрать много в ресторане!!! 🤣🤣

Всегда ржу, когда на огромном блюде приносят порцию в 200-250 грамм )) И несколько ложек супа в тарелках с бортиками в 10 см))

Что-то я ершика туалетного не вижу в деле.. 🤔

Наконец я увидела правильное применение расчёски.

Пока не работала в ресторане ничего этого и знать не знала, а сейчас смотрю и на подачу, и на вкус одинаково, как то втянулась. На дегустациях шеф повар представляет блюда и мне стало важно, как они выглядят. А на самом деле все это просто обёртка в конфете... мы имеем вещи, а покупаем новые, модные. Так и в кулинарии-мода

Друзья, это искусство кулинарии. Это как разница между рисунками в детском саду и картин в Третьяковке. Свой особый мир! Я вот смотрю и восхищаюсь, я бы так не смогла придумать. Совсем.

А по мне вся эта мазня на тарелке НИ К ЧЕМУ, пусть будет вкусно И ТАРЕЛКА ЧИСТАЯ))))

Да, в ресторане, обращаешь внимание, прежде всего, на оформление, расцветку, форму подачи блюда. А то, что на разукрашенной большой тарелке, нечто, миниатюрное и порой, даже не поймёшь, вкусно или нет, само собой нивелируется. Внешний эффект преобладает.

Очень красиво! Замечательные идеи для домашнего праздничного десерта! Тут в комментариях много ворчание на тему, что мало- дома можно положить столько, сколько привыкли, а оформить красиво! Никто не осудит))

Как продать - ничего, за большие деньги.