Невероятно Вкусный Вишневый Пирог! [Simple Food — видео рецепты] - онлайн видео на Повар.ТВ
Сегодня мы с вами готовим сочный летний пирог с вишнями.Сочные вишни в сочетании с мягким и воздушным тестом — это то, что нужно летом.
Ингредиенты:
мука 160 г
молоко 200 г
яйца 3 шт.
вишня или черешня 200 г
разрыхлитель 2 ч.л.
сахар 180 г
сахарная пудра 2 ст.л. + для присыпки
Нам понадобится 3 яйца, добавьте щепотку соли.
Взбейте яйца и сахар до появления мелких пузырьков.
Смешайте муку с разрыхлителем.
И постепенно замешивайте тесто. Количество муки регулируйте. Тесто должно быть таким, как на оладьи.
Влейте молоко и перемешайте.
Вишню смешать с 2 ст.л. сахарной пудры
Вылейте тесто в форму а сверху выложите вишни.
Выпекать 30 мин в разогретой духовке при температуре 180 С градусов.
Как видите готовится вишневый пирог очень просто, и с ним справятся даже начинающие.
Пирог получается очень вкусным сочным и влажным. Приятного аппетита!
тесто получилось обалденным, обязательно ещё повторю этот рецепт)делала также с вишней, но хочу в след раз добавить шоколад вместо вишни) только с сахаром перебор, я добавляла 100 грамм, но получилось слишком сладко, хотя в рецепте аж 180!!! думаю в след раз 40 грамм добавлю!