РУБРИКИ
Повар ТВ

ЗАВЕРНУЛА и запекла! Скумбрия по-новому! РУЛЕТЫ из скумбрии, которые вы еще не пробовали! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Кухня наизнанку
Рулеты из скумбрии. Сразу 3 рецепта! Простые и вкусные!

00:00 Рулеты из скумбрии

00:12 Рулет из скумбрии в беконе

01:44 Скумбрия с морковью и солеными огурцами в беконе - вкусный рулет

03:24 Рулет из скумбрии с начинкой из риса и овощей запеченный

06:44 Порционные рулетики из скумбрии

РЕЦЕПТЫ:

—1— Рулет из скумбрии с зеленью, запеченный в грудинке

• Скумбрия - 1 шт.

• Грудинка (свежая) - 200 г

• Адыгейская соль (можно заменить на специи + соль)

• Горчица - 1 ч.л.

• Зелень петрушки - 4-5 веточек

—2— Рулет из скумбрии в беконе

• Скумбрия - 1 шт.

• Бекон (подкопченный) - 200 г

• Морковь (вареная) - 0,5 шт.

• Огурец соленый - 0,5 шт.

• Специи для рыбы

• Соль

—3— Рулет из скумбрии (холодная закуска) с начинкой из риса и овощей

• Скумбрия - 2 шт.

• Рис (у меня «Увелка») - 1 пакетик (80 г)

• Лук - 1 шт.

• Морковь - 1 шт.

• Растительное масло - 2 ст.л.

• Перец черный молотый

• Специи для рыбы

• Соль

—4— Порционные рулеты из скумбрии на праздничный стол

• Скумбрия - 3 шт.

• Адыгейская соль (можно заменить на соль+специи)

• Сыр твердый - 50-60 г

• Лук - 1 шт.

• Морковь - 1 шт.

• Растительное масло - 2 ст.л.

• Зелень петрушки - 3-4 веточки

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Светлана Гаммершмидт
Светлана Гаммершмидт

Скумбрию готовить чем проще- тем вкуснее.

Изабелла Меликова
Изабелла Меликова

Девочка умничка, солнышко! Пусть твои умелые ручки никогда не болят, пусть все дни у тебя будут наполнены счастьем, пусть твои близкие тебя радуют, пусть если слезы, то от счастья. Дай бог тебе здоровья и терпения!

Просто Мария
Просто Мария

А я запекаю скумбрию в фольге на луковой подушке, предварительно мариную на ночь зернистой горчицей, специями и луком. Перед тем как отправить в духовку, сбрызгиваю лимоном. Это что-то необыкновенное, ну очень вкусная скумбрия.

Катерина Ломовская
Катерина Ломовская

А между тем сочетание рыбы со свининой в одном рецепте - это классика кулинарии. Этих блюд множество. Дореволюционные кулинарные книги и карты ресторанов пестрят ими. Вплоть до таких даже вариантов как биточки из смеси рыбного и свиного фарша. Так что никакого "преступления" в рыбе с беконом нет)). Всё в традиции)

Татьяна Лебедь
Татьяна Лебедь

Мы почему то привыкли к копченой скумбрии или запеченой с луком в фольге, интересное сочетание, просто я лично не любитель бекона

Люда Ко
Люда Ко

Благодаря вашим экспериментам мы готовим по этим рецептам огромное спасибо.

Люлёк
Люлёк

Для меня нет ничего гадостнее сочетание мясного и рыбного вкуса.

моё
моё

Рецепт есть. Показали. Кому-то понравилось, кому-то нет. Дело вкуса.

Как гворят- "на вкус и цвет одинкаовых фломастеров нет. " 😊

Людмила Иванова
Людмила Иванова

Всё необычное надо попробовать, чтобы понять!

Оксана, все ваши видео и рецепты на высшем уровне!!! ❤😘😘😘

Люда Ко
Люда Ко

Кудесница счастья и добра!

Маруся
Маруся

Просто офигеть можно от ваших рецептов огромное спаибо я очень люблю рыбу и конечно буду готовить так

Лариса Сорочинская
Лариса Сорочинская

На любителя в беконе, а с рисом попробую.

Lydia Milke
Lydia Milke

Мне все, что вы Оксана делаете, очень нравится В 66 лет, я уже и сама много чего умею, 😂 но многому научилась и учусь у вас Спасибо, Оксана

Анастасия
Анастасия

Я люблю скумбрию, но только не в запеченом виде

Светлана Фадеева
Светлана Фадеева

Вкуснятина!

Galina Nevi
Galina Nevi

Оксана, все рецепты очень интересные. Откуда некоторые берутся в вашем воображении? Просто удивительно. Некоторые родные на столько, что детство вспоминается.

Так что продолжайте радовать вашу семью и конечно ваших подпищиков. И не волнуйтесь из-за "доброжелателей". ❤

Наталия Туз
Наталия Туз

Я, наверное, плохая хозяйка, т. к. считаю, что еда должна готовиться проще) Рис отдельно, рыба отдельно и всё остальное. У плиты я редко и мало. Зато все стройные😂😂

Tata Dovg
Tata Dovg

Скумбрию люблю соленую или копченую. Печенья, жареная....... Не мое, не нравится запах.

Злобная Фурия
Злобная Фурия

Один раз пробовала рыбу с беконом, для меня это несъедобно, я люблю скумбрию, но такое съесть не смогла

Иллюзия и реальность
Иллюзия и реальность

Все просто замечательно, но сочетание вкусовых качеств бекона и скумбрии не вяжется совсем....

Написать комментарий