Сало в рассоле холодным способом! Как посолить пузанину, подчеревок, свиную грудинку в рассоле - онлайн видео на Повар.ТВ
Сегодняшнее видео для тех, кто любит соленое сало, особенно, если оно вкусно приготовлено. Я солю сало разными способами, но больше всего в нашей семье полюбился именно этот. Будем готовить соленое сало в рассоле холодным способом.
Процесс приготовления сала в рассоле абсолютно не сложный, а результат всегда великолепный. Такую свиную грудинку можно подать с маринованным луком, солеными огурчиками, чесноком, картошечкой и ржаным хлебом. Готовьте с удовольствием! Приятного вам аппетита!
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 1-1,5 кг сала, пузанины
• 1 головка чеснока (50 г)
• 1 литр воды
• 100 г соли на 1 кг сала
• 2-3 лавровых листа
• 5 горошин душистого перца
• 1/2 ч.л черного перца горошком
• 1 ч.л семян кориандра
Вас может заинтересовать это видео:
3:59
Такие КАРТОФЕЛЬНЫЕ Вафли вам ПОНРАВЯТСЯ! Потрясающе БЫСТРЫЙ и ВКУСНЫЙ Рецепт! Этот рецепт вас УДИВИТ
Предпросмотр
4:28
Взбивайте УКРОП с Яйцом❗ Это блюдо побило все Рекорды на моей кухне. ПРИГОТОВИТЬ ДОЛЖЕН КАЖДЫЙ!
Предпросмотр
5:30
Как в ресторане! Вкусный ужин за 30 минут.Как приготовить сливочную пасту с креветками Соус Альфредо
Предпросмотр
2:17
Этот рецепт ЗНАЮТ НЕ ВСЕ! На самом деле всё просто и НЕВЕРОЯТНО вкусно! Потратила 5 минут после работы
Предпросмотр
6:09
Коньячные кексы-вкусные кексы
Предпросмотр
3:15
Так КАРТОФЕЛЬ готовит только в Корее❗ Муж в шоке от результата! Нереально вкусно и быстро на ужин
Предпросмотр
1:56
Улетная Закуска под сериальчик
Предпросмотр
4:20
Моментальный ужин или обед в одной сковороде. Куриные бедра и рис с грибами.Очень вкусно и просто!
Предпросмотр
