РУБРИКИ
Повар ТВ

Домашние чебуреки с хрустящим тестом и сочной начинкой! Чебуреки на кипятке, рецепт идеального теста - онлайн видео на Повар.ТВ

Сегодня готовим чебуреки - золотистые, горячие, с тонким, слегка слоистым хрустящим тестом, которое аппетитно пузыриться при обжаривании и очень сочной начинкой. Тонкие, с золотистыми пузырьками, снаружи хрустящие, внутри мягкие, сочные, просто вкуснейшие домашние чебуреки! Готовьте с любовью и наслаждайтесь каждым кусочком! Желаю всем приятного аппетита!

✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*

ТЕСТО:

• 1 ч.л. соли

• 250 мл кипятка

• 2 ст.л. растительного масла

• 500 г муки в/с

• 2-3 ст.л. водки (по желанию)

НАЧИНКА:

• 400 г жирного мясного фарша

• 300-350 г репчатого лука

• 40-50 г зелени

• 1 ч.л. соли с верхом

• 1 ч.л. без верха черного молотого перца

• 1 ч.л. без верха сахара

• 1 ст.л. растительного масла

• 100-150 мл ледяной воды/бульона

Дополнительно:

• Растительное масло для жарки

Выход: 12-15 шт.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Юрій Нікітенко
Юрій Нікітенко

Большое спасибо дорогая Дина! Как же наша семья ждала этот рецепт в Вашем исполнении 😍😍😍 Идём готовить незамедлительно ☺️☺️

кто-то там
кто-то там

Самый замечательный канал о кулинарии! Спасибо, дорогая Дина!

Ольга Ч
Ольга Ч

Лучшего рецепта теста не существует. Идеально!!! Никто никогда меня в этом не убедит. Спасибо Дина 👋

Галина Александровна Борисова
Галина Александровна Борисова

Дина, ценю в Ваших рецептах тонкости кулинарного мастерства, которыми Вы щедро делитесь… Знание дела, неоценимый опыт, положительная энергетика- всё гарантирует хороший результат. И спокойный, уверенный голос …Смотреть интересно и хочется приготовить.. Спасибо😊

Елена Пелипенко
Елена Пелипенко

Как же мы любим чебуреки, готовлю именно такое тесто, только порция больше иначе не хватит и внуки будут биться за оставшийся 🤣🤣🤣. Ттлько никогда не ложила в фарш сахар. Обязательро попробую. Спасибо огромное за Ваш труд. Здоровья и благополучия Вам и всей семье. И еще раз огромное спасибо. Чебуреки просто гастрономическая бомба.

Паскаренко Галина
Паскаренко Галина

Диночка, смотрю вас около года, не все рецепты делала, честно, но то что делала, всё изумительно получается👍👍👍 Спасибо за ваш труд, знаю, что кулинарные рецепты снимать очень тяжело, это не болталки делать❤️

Любовь
Любовь

Мммм как же вкусно 😋. Спасибо дорогая Диночка! Я тоже готовлю тесто на кипятке и на пельмени вареники👍👌Вы просто супер. Смотрю и балдею от вашего мастерства!!

🥰💥🙏👌👌

Светлана Данилова
Светлана Данилова

Дина, огромное спасибо за все Ваши рецепты! Все такие замечательные, народные, именно как делала мама и бабушка. Вы так хорошо рассказываете, подробно, без лишней болтавни, даёте полезные советы. Так приятно Вас слушать и смотреть! Удачи Вам и здоровья!!!

AlfMats
AlfMats

Всегда готовлю чебуреки по такому же рецепту. Вкус изумительный. Дина, спасибо Вам за ваши рецепты. С нетерпением жду Ваших шедевров

апельсин 🍊
апельсин 🍊

Чебуреки получились очень вкусные и сочные спасибо вам за рецепт ❤️

Лариса Лариса
Лариса Лариса

Благодарю, Дина! Знатные чебуреки получились! Обязательно надо сделать!!!!

Людмила Новицкая
Людмила Новицкая

Лайк ставлю сразу, потому что у Вас изумительное рецепты! Всё получается и очень вкусно! Спасибо Вам!

Людмила Амерханова
Людмила Амерханова

Дина!!! Как же это здорово, что есть такие талантливые люди, как вы. Приготовила чебуреки сегодня по вашему рецепту. Получилось изумительно. Мои мужчины носят меня на руках. И всё благодаря вам. Спасибо вам заваш труд, за ваш талант и за ваше желание делиться своими знаниями и опытом. Здоровья вашим золотым ручкам❤❤❤

Ирина Гришакова
Ирина Гришакова

Ох и вкусные чебуреки! Ваша подача выше всяких похвал!!! 🥟🥟😋😋😋

Валентина Кондрашова
Валентина Кондрашова

Самый замечательный рецепт который я видела.!!! После просмотра побежала на кухню и всё по- вашему рецепту приготовила. Муж был в восторге. Они действительно получились сочными, румяными, пузырчатыми и вкусными!!! Спасибо вам, Дина. Здоровья вам и вашей семье.

Татьяна Феклистова
Татьяна Феклистова

Сегодня готовила чебуреки по вашему рецепту. Сказать, что вкусно- это ничего не сказать. Они просто изумительные. Мои домочадцы были в восторге. Спасибо за рецепт. Давно искала именно этот рецепт. Вкус из детства.

плей гейм
плей гейм

Очень вкусные чебуреки получились, сын сразу 5шт слопал)единственное мне не хватило теста, осталась начинка, сегодня приготовлю еще)

Марюревна
Марюревна

Спасибо Дина, за соус ПЕСТО!!! 👌🏻👌🏻👌🏻На пасху приготовила кекс с творогом, РУЛЕТ с маком! Восторг!!!

В выходные сделаю чебуреки!

Благодарю за пояснения к рецептам!

ВЫ ПРОФИ! РЕЖИССЁР ПРОФИ! ЛУЧШИЕ!

Olga Sieben
Olga Sieben

Здравствуйте, Дина! Огромное спасибо за такой замечательный рецепт чебуреков! Тесто волшебное, пузырчатое и хрустящее, начинка сочная. Из остатков теста получился отличный хворост. Семья в восторге. ☺️❤️🙏🏻💐

Написать комментарий