Рыбные тефтели в сметанном соусе. Невероятно вкусные и сочные тефтели! - онлайн видео на Повар.ТВ
Друзья,привет! Сегодня у меня для Вас очень вкусное блюдо из рыбы-РЫБНЫЕ ТЕФТЕЛИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ.Тефтели получаются настолько нежными и вкусными,что их даже не нужно жевать))Соус с приятной цитрусовой ноткой отлично дополнит эти тающие во рту тефтели.Рыбные тефтели отлично держат форму и не разваливаются,но в то же время они невероятно сочные и нежные.Рыбные тефтели можно готовить из любой рыбы по вашему выбору. Их можно подавать как отдельное блюдо или с любым гарниром по вашему усмотрению.Готовьте-не пожалеете :)
Рецепт:
Для тефтелей:
650 г рыбы( филе)
100 мл молока
70 г хлеба
1 яйцо
1 луковица
цедра 1\2 лимона
соль,чёрный перец по вкусу
2 ст.л. для обжаривания тефтелей
Для соуса :
20 г сливочного масла
2 ст.л. муки
250 мл куриного бульона
4 ст.л. сметаны( с верхом)
2 желтка
сок 1\2 лимона
Если нужно,дополнительно добавить 150 мл воды или бульона.
соль,чёрный перец по вкусу
Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)
Вас может заинтересовать это видео:
3:40
КАК ЖАРИТЬ КАРАСЯ!!! КАРАСИКИ , КОРОБКИ…
Предпросмотр
2:20
Эти БАКЛАЖАНЫ вкуснее МЯСА! Вкуснятина из баклажанов. Простой и вкусный салат из баклажанов
Предпросмотр
3:59
Постный Торт ШОКОЛАДНЫЙ ТРЮФЕЛЬ без яиц, масла и молока, САМЫЙ БЮДЖЕТНЫЙ. Вкусный, Влажный.
Предпросмотр
4:55
Взбивайте КЕФИР с Яйцом, и вы будете в Восторге от результата. Вкуснота за 10 минут! Очень просто
Предпросмотр
2:45
ЭТИ Блины просто Бомба! Добавьте ЕГО вместо муки!!! Блинчики потрясающие получаются!
Предпросмотр
3:12
СЪЕЛИ БАНКУ ЗА РАЗ И ПРОСЯТ ЕЩЕ! САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ НА ЗИМУ! Вкусный Салат ПРОВЕРЕННЫЙ ГОДАМИ!
Предпросмотр
Наташа, после Ваших куриных ленивых котлет - я Ваша поклонница. Обожаю рыбу - любую и в любом исполнении. Готовила тефтельки из судака (могу позволить - муж рыбак). Это просто сказка. Нежные, сочные, ароматные. ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!