Помидоры в желе.Невероятная вкуснятина !Разлетаются на УРА! Ну очень вкусные помидоры на зиму! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Nataliya Mashika

егодня предлагаю Вашему вниманию один из самых вкусных рецептов консервирования помидоров-это помидоры в желе. Вкусно настолько, что невозможно передать это словами.Вы просто обязаны попробовать этот рецепт и он точно пропишется в копилке ваших самых любимых рецептов.

Рецепт:

Для 5-6 литровых банок:

3 кг помидоров

2-3 луковицы( или по вкусу)

12 зубчиков чеснока

6 зонтиков укропа

6 шт листьев смородины

по 6 шт черного перца горошком для каждой банки

Для 3 кг помидоров потребуется примерно 2 л маринада, но все зависит от того насколько плотно вы наполняете банки.Возможно вам потребуется больше маринада или наоборот меньше.

Для 2 л маринада потребуется:

1 л 600мл воды

200 мл яблочного уксуса

7 ст.л. сахара

2 ст.л. соли

1 ст.л. с верхом специй для консервирования

60 г желатина+400 мл воды для замачивания желатина

Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)