РУБРИКИ
Повар ТВ

БЕЗ ДРОЖЖЕЙ! Кукурузный хлеб на сковороде. Американская кухня. Очень вкусный!!! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Nataliya Mashika
Друзья, привет! :) Сегодня готовлю классику американской кухни-кукурузный хлеб на сковороде. Хлеб очень простой в приготовлении и готовится буквально за пару минут.Отлично подходит к супам и как перекус. Хлеб подают горячим или теплым нарезав на квадраты. Мне очень нравится подавать его с чесночным маслом. Рецепт чесночного масла рассказываю в видео :) Хлеб готовится без дрожжей, поэтому порадует тех, кто не использует дрожжи в кулинарии.

150 мл кефира

150 мл молока

2 яйца

50 г растопленного сливочного масла

160 г неотбеленной муки общего назначения

180 г кукурузной муки

2 ч.л. разрыхлителя

0,5 ч.л. соды

0,5 ч.л. соли

1 ст.л. сахара

растительное масло и сливочное масло для смазывания сковороды

Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Antonina Tkachenko
Antonina Tkachenko

Вчера испекла хлебушек! Очень вкусный, мягкий, ароматный, нежный! Напоминает кекс! Вкусно есть с кефиром, чаем. Кусочек хлеба намазать мёдом и посыпать корицей и съесть с чашечкой кофе - великолепный завтрак! Спасибо Вам за рецепт!!! 😍😋😊

Elza Grigali
Elza Grigali

Приготовила... Вообще сказка. Он такой самодостаточный, что съели как хлеб-кекс... И он таковым и является. Пришлось всем рассылать Ваше видео) Чудесный вкус 😋

Olga Theodosiadou
Olga Theodosiadou

Здравствуйте, Наташа. Вы большой специалист по хлебу. Хлеб без замеса по Вашему рецепту получился великолепный. Хотела спросить. Нет ли рецепта хлеба без замеса из кукурузной муки? Спасибо.

Olgita Eymeri
Olgita Eymeri

Добрый день. Приготовила ваш рецепт, очень вкусно. Но у меня один вопрос. В американских рецептах этого хлеба часто используют растительное масло вместо растопленного сливочного. Есть ли разница в конечном результате? Может это дает дополнительную мягкость в тесте? Спасибо

ACEHbKA
ACEHbKA

Испекла. Похоже на кекс. Очень сытный хлеб. Небольшого кусочка хватает. 👍😋

Маленькие - Большие Радости
Маленькие - Большие Радости

Представила у себя на тарелке кусочек такого хлеба с чесночным маслом - и сразу у меня поднялось настроение!!!

@zaostrowskaya
@zaostrowskaya

Спасибо за рецепт. У меня СД 2 тип, и белый хлеб нельзя. Покупать в пекарне, дороговато. А ваш вариант мне как раз подходит. Ещё раз спасибо. Всё понятно и ясно. Такой приятный голос. 😉😉😉😉

Дургелова Мейрем
Дургелова Мейрем

Спасибо большое за рецепт, сегодня испекла получилась, всем советую 👍

Светлана Жидовленко
Светлана Жидовленко

Наталка! Так объясняете и показываете, что хочется делать!

Irina Mishenko
Irina Mishenko

Отличный рецепт, давно такой искала! спасибо большое!

Юлия Максимова
Юлия Максимова

Обязательно попробую! Спасибо большое за рецепт. Успехов вам!

Раиса Неровня
Раиса Неровня

Спасибо за рецепт. Хлеб получился вкусный. Пекла в воке, отсюда время выпечки до сухой спички 40 минут. Отлично получилось. Однозначно будет повторяться

Alina Serochan
Alina Serochan

Спасибо, Наташа, когда-то я в детстве такой ела, знаю, что вкусный.

Mary Poppins_
Mary Poppins_

Думаю, это безумно вкусно! Спасибо большое за рецепт!

Асет Решидова
Асет Решидова

Огромное спасибо!!! 👍👍👍❤

Фая Сельченко
Фая Сельченко

Очень понравилось какая вы молодец спасибо за этот рецепт

Sayle Sadikova
Sayle Sadikova

Только что испекла, ну, что сказать, на любителя. Моим домашним не понравился, буду доедать сама и то только потому что без дрожжей

Татьяна Фролова
Татьяна Фролова

Добрый вечер! Благодарю за рецепт)Я хотела спросить про сладкий corn bread-его так же делать, только сахара больше положить?Я делала его из смеси в коробочке уже готовой и не знаю пропорций ингредиентов-но по виду и консистенции очень похож на хлеб в Вашем видео, только сладкий)

Всего по немногу
Всего по немногу

Здравствуйте. Как всегда всё аппетитно и интересно. Лайк!!!

Олег Трущин
Олег Трущин

Спасибо. Испёк. Действительно очень вкусно.

Написать комментарий