Изысканная закуска для Новогоднего стола.Фаршированные грибы с пармезаном и тимьяном. - онлайн видео на Повар.ТВ

Друзья, привет! :) Очень часто получаю запросы приготовить вкусные и изысканные закуски без майонеза для новогоднего стола.Сегодня у меня именно такой рецепт. Готовлю фаршированные грибы с пармезаном и тимьяном и БЕЗ МАЙОНЕЗА и прочих жирных соусов. В этом рецепте минимум продуктов, но их сочетание делает это блюдо очень изысканным. Это правда очень вкусно. Обязательно приготовьте для новогоднего стола и вы будете приятно удивлены насколько это вкусно. Эта закуска отличная как в горячем, так и холодном виде:)

Рецепт:

680 г шампиньонов ( больших)

1 небольшая луковица шалот

40 г сыра пармезан

60 мл белого вина

60 мл оливкового масла

1 ч.л. лимонного сока

1/3 чайной ложки сухого тимьяна

2 зубчика чеснока

соль, черный перец по вкусу

Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)