Невероятно вкусная ФОКАЧЧА с карамелизированным луком,розмарином и чесноком. Итальянская кухня. - онлайн видео на Повар.ТВ
Друзья, привет! :) Сегодня у меня для вас рецепт невероятно вкусного и очень ароматного итальянского хлеба фокачча. Существует много разных рецептов приготовления фокаччи. В каждом регионе Италии готовят ее по разному, с разными наполнителями и вкусами.Сегодня предлагаю приготовить фокаччу с карамелизированным луком, розмарином и чесноком. Это невероятно ароматный и вкусный хлеб.Если вы решите печь фокаччу только смазав оливковым маслом и посыпав солью, то можно ее печь на средней полке духовке как обычно вы выпекаете выпечку, нет необходимости печь на нижней полке духовки.
Рецепт:
440-500 г муки
240 мл теплой воды
95 мл оливкового масла
2 ч.л. быстрожействующих дрожжей
1 ст.л. соли( ровная)
2 ст.л. сахара( ровных)
1 ст.л. кукурухной муки грубого помола
Для начинки:
1 средняя луковица
2-3 ст.л. оливкового масла
2 зубчика чеснока
15 г сыра пармезан(тертого на мелкой терке)
1 ст.л. соли грубого помола
2 ст.л розмарина
молотый черный перец по желанию
Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)
Вас может заинтересовать это видео:
3:15
МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ РЕЦЕПТ! Минутная вкуснота из КЕФИР. Ешь хоть каждый день. К ЧАЮ
Предпросмотр
9:10
Рецепт жареных каштанов
Предпросмотр
3:50
Готовлю уже много лет вместо пирожков для перекуса за 10 минут. ОСТАНОВИТЬСЯ БУДЕТ СЛОЖНО! Завтрак
Предпросмотр
1:22
Идеальный и полезный завтрак на каждый день
Предпросмотр
3:27
Беру Творог и КАКАО . ВЕК ЖИВИ,ВЕК УЧИСЬ. МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ. Кексы без грамма муки
Предпросмотр
5:55
Пошаговый рецепт торта «Птичье молоко»: узнайте, как приготовить этот вкусный и знаменитый торт дома!
Предпросмотр
8:14
БЕФСТРОГАНОВ — Рецепты от Ивлева
Предпросмотр
У меня очень большой кулинарный опыт, но Ваше любое тесто выше всяких похвал! Спасибо огромное!