РУБРИКИ
Повар ТВ

БОБ ЛЕВЕШ -вкуснятина венгерской кухни.Венгерский суп с копченостями и фасолью. - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Nataliya Mashika
Друзья, привет! :)Вы очень часто просите меня приготовить что-то из закарпатской кухни. Сегодня готовлю венгерский суп БОБ ЛЕВЕШ, который очень популярный на Закарпатье откуда я родом. Суп получается очень вкусным, насыщенным, сытным. Для холодного времени года это именно то, что нам нужно. Готовьте-не пожалеете

Рецепт:

150 г копченостей( я добавила больше)

220 сухой фасоли

1 морковь

1 лук порей

1 маленькая луковица

1 зубчик чеснока

2 ст.л. растительного масла

2 ст.л. муки

2 ч.л. уксуса

60-70 мл сметаны

1 ч.л. сухой петрушки

1 ч.л. соли

1 ч.л сладкой паприки

соль,черный перец по вкусу

Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

marina Griko
marina Griko

Боже, как же это вкусно и аппетитно выглядит! Очень люблю венгерскую кухню - мы долго жили в Венгрии! Спасибо Вам за видео! Чудесная работа! ( И не хлопотно! )

ВАМ ВКУСНО
ВАМ ВКУСНО

Потрясающе! Наташенька, вы меня снова удивили прелестным и вкусным супом. Я очень люблю венгерскую кухню!!! СПАСИБО!!!

aunt cat
aunt cat

Наталья, спасибо Вам! Вы мне напомнили о Закарпатской кухне, которая очень разнообразна и необыкновенно вкусная! Бограч, уха по-мадьярски, подбиваны лополтки, капуста з пасолей и банош и еще множество всяких вкусностей, кроме подбиваного кабачка и боб-левеша. :)))

Lydmila
Lydmila

Спасибо за рецепт такого превосходного супа! Люблю фасоль, а уж с беконом это будет просто супер. В ближайшее время приготовлю.

LiYa
LiYa

Спасибо! Сегодня приготовили суп по Вашему рецепту---очень очень вкусно!!! А запах стоял какой по дому! Особенно, когда с мороза пришли домой, а тут такой суп!

Yelena Kirpenko
Yelena Kirpenko

Спасибо за рецепт Наталья Я сама из Закарпатья и помню это блюдо с детства Моя мама наши знакомые венгры очень вкусно готовили этот суп При чем в каждом городе то ли это Иршава то ли это Виноградово, Вилок или Мукачево были свои маленькие хитрости в приготовлении этого блюда Ещё раз спасибо Ощущения что я побывала дома Жду от вас новые хорошо забытые рецепты 👍

המלכות טובות
המלכות טובות

Наталья, мне уже почти 70 лет и супы я готовила вкусно и всем нравилось, но я не была до конца удовлетворена искала какую-то изюминку И вот я нашла Вас и в восторге от ваших всех блюд! Я уже сделала много Ваших блюд, хлеб, супы все очень нежно и вкусно! Спасибо большое!!! Недаром говорят Век живи, век учись!! С нетерпением жду Ваши новые рецепты!

Анна Мачкова
Анна Мачкова

Спасибо большое за очередную вкуснятину!!! Суп выглядит очень аппетитно, обязательно приготовлю.

Диана Палеха
Диана Палеха

Спасибо огромное! Такое непривычное для меня сочетание продуктов, но приготовила точно по рецепту и не пожалела )) Правда - очень вкусно!

Наталия
Наталия

Спасибо большое за необычный рецепт! Обязательно попробую приготовить!

Coco Leigh
Coco Leigh

This is so good I grew up with foods like this Portuguese love soups with beans it's so healthy not enough people understand that eating stuff like this soup is so healthy for you and it's delicious kids today need this kind of food ❤️🌹👍🏼😍💁🏻💁🏻

Olga Golovko
Olga Golovko

Выглядит очень аппетитно и чем то напоминает Хорватское варьево, но все же другое, обязательно порадую мужа. Спасибо Наташа

Ольга Вилла
Ольга Вилла

Супчик получился обалденный! Теперь только так буду варить фасолевый суп! Всей семье понравился! 👍👍👍 спасибо за рецепт! 😜🌺

ольга терновская
ольга терновская

Добрый вечер Наташа! Это не суп, а бомба!!! Я подобное в Германии ела. И еще. Я сварила перловый суп. Какой же вкусный! Сытный! Спасибо Наташенька!

Облако Назакате
Облако Назакате

Приготовила. Спасибо, вкусно получилось. К тому же просто, недорого и быстро. Замечательный рецепт.

Олег Ка
Олег Ка

Отлично! Спасибо за рецепт. Бекончик очень аппетитный, но думаю что копчёные рёбра были бы не хуже. Зажарка очень понравилась. Паприки я бы взял побольше.

Nata Grabezhova
Nata Grabezhova

Спасибо за М-К вкусного, сытного супа. Удачи Вам.

Маленькие - Большие Радости
Маленькие - Большие Радости

Ооооо, одна из жемчужин венгерской кухни! ... И, конечно, закарпатской! :)

Ольга Вилла
Ольга Вилла

Сварю обязательно, я хоть не из Закарпатья, а такой и у нас варили, только мукой и сметаной не заправляли, но я сварю такой, мне понравился!!! Спасибо Наташенька! 👍🌺

Анжела Шомовк
Анжела Шомовк

Спасибо за чудесный рецепт помню етот вкуснейший супчик из детства и много чего другого бабушка все время готовила чтото нацыональное наконец то и я приготовлю !Еще раз огромное спасибо !

Написать комментарий