Мягкий как ПУХ пирог «Подушка».Потрясающе вкусный пирог с шоколадной начинкой. - онлайн видео на Повар.ТВ
Друзья, всем привет! :) Я получила очень много запросов от вас приготовить что-то используя метод Tangzhong, потому что хлеб Хоккайдо и булочки Хоккайдо вам очень понравились.Сегодня предлагаю вам мой вариант пирога "Подушка".Такого в интернете точно нет))Пирог получается невероятно вкусным,очень нежным и мягким как пух в прямом смысле этого слова. Шоколадная начинка очень хорошо вписывается в этом пироге.Обязательно попробуйте и порадуйте своих близких
Рецепт:
Для Tangzhong
100 мл молока
20 г муки
Для теста :
160 мл теплого молока
2 ст.л. сахара
7 г сухих активных дрожжей( или 21 г свежих)
350-380 г муки
1 ч.л. соли
1 яйцо
1 ст.л. мягкого сливочного масла
Tangzhong
Для смазывания хлеба:
1 желток+1 ст.л. молока
Для начинки:
230 г нутеллы
Для украшения пирога:
шоколадные чипсы или шоколадная крошка
Вас может заинтересовать это видео:
4:31
Все ищут его на Столе! Красиво, быстро и очень вкусно! Идеальный рецепт! Понравится Всем
Предпросмотр
3:09
Самые вкусные кабачковые блинчики с начинкой! За лето убедилась в этом! /Cook zucchini!
Предпросмотр
1:32
Малиновый пирог с кокосом
Предпросмотр
4:27
ПРОСТАЯ КАРТОШКА, А РЕЦЕПТ БУДУТ ВЫПРАШИВАТЬ ВСЕ СОСЕДИ! У ВАС ЕСТЬ КАРТОФЕЛЬ? ЭТО ТАК ВКУСНО…
Предпросмотр
5:23
Готовим гуляш с подливкой в мультиварке
Предпросмотр
18:45
ТОП 4 БЛЮДА на Новогодние ПРАЗДНИКИ.
Предпросмотр
2:36
Воздушные творожные маффины.
Предпросмотр
6:03
ВОЛОКНИСТЫЙ НЕЖНЫЙ СЫР ИЗ 2 ИНГРЕДИЕНТОВ
Предпросмотр
Такой аппетитный пирог у Вас получился и красивый. Тесто по такому способу получается действительно очень нежное, а выпечка пышной и вкуснейшей. Я испекла булочки, и подумала о пирогах с разными начинками. Обязательно испеку и порадую домашних вкусненьким. Наталья, спасибо Вам за радость, которую Вы доставляете нам , своим подписчикам. Здоровья и всего доброго!