Гречневые pancakes БЕЗ ГЛЮТЕНА. Очень вкусно и полезно! Попробуйте! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Nataliya Mashika

Привет, друзья! :) По просьбам нескольких моих подписчиков сегодня у меня блюдо без глютена - гречневые пенкейкс или гречневые оладьи. Пенкейкс получаются очень вкусными, мягкими, с приятной структурой. Чем -то напоминают цельно зерновые оладушки, а вкус гречки ощущается совсем чуть чуть. Пекут такие оладьи на сливочном масле. Но безусловно можно печь и на любом растительном масле без запаха. Так как в оладушках небольшое количество сахара, их можно кушать как со сладкими соусами, так и несладкими соусами. Попробуйте и вы не пожалеете. Накормите вашу семью полезными оладушками на завтрак или на ужин и будьте здоровы! :)

Рецепт:

150 г гречневой муки

1,5 ст.л. сахара

1/4 ч.л. соли

1/4 ч.л. соды

1ч.л. разрыхлителя

300 мл кефира

1 большое яйцо

1 ч.л. ванильного экстракта

15 -20 г сливочного масла для жарки

Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)