РУБРИКИ
Повар ТВ

Постный грибной суп с жемчужным кускусом. Очень вкусно и ароматно. - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Nataliya Mashika
Друзья, привет! :)По вашим многочисленным просьбам сегодня у меня блюдо для постного стола.Готовлю суп с сушеными грибами и жемчужным кускусом.Суп очень вкусный и ароматный, и готовится совершенно просто без хлопот. Он будет прекрасным дополнением для вашего постного стола :)Грибы, кстати, сами с мужем собирали :)Суп очень похож на наш закарпатский грибной, но имеет свои отличия.Закарпатский грибной суп будет тоже у меня на канале в скором будущем :)

Рецепт:

30 г сухих лесных грибов

300 г картофеля

1 небольшой корень пастернака

2 небольших кольраби

1 крупная морковь

1 маленькая луковица

1 зубчик чеснока

0,5 стакана( 125 мл в сухом виде)жемчужного кускуса

1ч.л. сладкой молотой паприки

соль, черный перец по вкусу

4 ст.л. растительного масла

2,5 литра воды

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Маленькие - Большие Радости
Маленькие - Большие Радости

Выглядит очень аппетитно и очень презентабельно!

Кулинарная Гармония
Кулинарная Гармония

Отличный супчик! Спасибо за чудесный рецепт👍🌸🙂

Saera Safari
Saera Safari

Интересные рецепты супов у вас. Теперь бы рецепт супчика из черной фасоли)))

Наталья Баруздина
Наталья Баруздина

Спасибо Наталочка!

Завтра непременно приготовлю

Как раз есть белые лесные грибы. Не зря же я везла их аж через три границы. )))

Татьяна Новикова
Татьяна Новикова

Сейчас это блюдо будет очень актуально.

Олеся Шеремет
Олеся Шеремет

Дуже смачно. Такий суп я завжди готовлю на святий вечір. 👍👍👋👋👋

Александр Витковский
Александр Витковский

Попробуйте не сливать воду с грибов а готовить на этом бульоне ‘ суп получается более ароматный

Tati Elf
Tati Elf

Привет, Наташа! А можно вместо сушеных грибов использовать шампиньоны? У нас в продаже только свежие грибы или консервированные.

Андрей Крид PRODUCTION
Андрей Крид PRODUCTION

Спасибо за рецепты

Ольга Вилла
Ольга Вилла

Интересный рецепт с пастернак ом, а какой он вкус даёт? Типа петрушки?

Ирина Иванчук
Ирина Иванчук

Вкусный суп. А, что такое кольраби? И корень Пастернака, если не найду, то чем можно его заменить? Спасибо за рецепт. 🌷🌷🌷

Виктор Люднов
Виктор Люднов

Нашлись же 6 мерзостей, поставивших дизики! Наверное эти бараны живут по принципу: "мне хорошо, когда другим хреновенько". Ната, спасибо за отличные кулинарные идеи. Пусть полет твоих фантазий на этом поприще будет бесконечным.

Ольга Вилла
Ольга Вилла

А сметанку?

Написать комментарий