Хрустящие отбивные с пармезаном и шалфеем | Parmesan and Sage Crusted Pork Chops | Очень вкусные! - онлайн видео на Повар.ТВ
Друзья, привет! :)Cегодня предлагаю приготовить очень вкусные и ароматные отбивные в хрустящей панировке. Я готовлю отбивные из свинины, но можно приготовить из любого другого мяса, например курицы, индюшки или телятины.Можно подавать с любыми гарнирами и салатами по вашему выбору.
Рецепт:
120 г хлебных крошек Panko или панировочных сухарей
50-60 г сыра пармезан( или любого другого твердого сыра)
600 г свиной вырезки
1 ст.л. сухого шалфея
40-50 г муки
1 ст.л. горчицы Дижон ( или любой другой неострой)
4 белка
1 ч.л. соли (ровная)
0.5 ч.л. молотого черного перца
растительное масло для жарки
Вас может заинтересовать это видео:
11:20
Постное меню — недорогие и ВКУСНЫЕ блюда БЕЗ мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов в МУЛЬТИВАРКЕ
Предпросмотр
2:00
БЛИНЫ Самые НЕЖНЫЕ И ТОНКИЕ . Всего лишь 1 ингредиент сделал блинчики ОСОБЕННЫМИ. Угощайтесь!
Предпросмотр
3:00
БАРХАТНЫЕ БЛИНЫ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК
Предпросмотр
9:58
ПИРОЖКИ С МЯСОМ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
Предпросмотр
3:24
Лаваш и яблоки: супер вкусный десерт к чаю!
Предпросмотр
2:08
Простой рецепт пирогов, который готовится быстро и легко: гора пирогов за считанные минуты!
Предпросмотр
15:25
Свинина под шубой
Предпросмотр
Обожаю отбивные! 😍
Всякий раз, когда я отбиваю мясо, готовлюсь к тому, что в дверь позвонят соседи, чтобы лично выразить "восхищение" моими кулинарными изысками. До сих пор везло, никто не приходил и даже в стену не стучал))) По хорошему завидую тем, кто живет в своем доме и может отбивать мясо и жарить колбаски на гриле хоть каждый день! 👍🌈🌞