Улетают вмиг! Невероятно вкусные лепешки-улитки с сыром, чесночным маслом и зеленым луком - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Nataliya Mashika

Друзья, привет! :) Сегодня готовлю очень вкусные и ароматные лепешки-улитки с сыром, чесночным маслом и зеленым луком.Они отлично подходят вместо хлеба как дополнение к супам, а также для перекуса или пикника.Лепешки вкусные как в теплом, так и холодном виде.Их можно жарить в растительном масле, а также готовить на сухой сковороде или в духовке. Если будете готовить на сухой сковороде или в духовке, то готовые лепешки обязательно смажьте сливочным маслом.

Рецепт:

400-420 г муки

1 яйцо

1 ч.л. соли

1 ч.л. соды

1 ст.л. сахара

250 мл кефира

Для начинки:

30 г сливочного масла

3 зубчика чеснока

зеленый лук-перо или пучок укропа или петрушки

200 г сыра( любого)