2 рецепта, после которых Вы полюбите кабачки. Лазанья из кабачков и кабачковый торт.Очень вкусно! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Nataliya Mashika

Друзья, привет! :)В этом видео предлагаю 2 рецепта, после которых вы точно полюбите кабачки.Блюда очень вкусные и простые в приготовлении. Они красиво смотрятся на столе, поэтому можно запросто готовить идля гостей :) Попробуйте!

Рецепты:

Лазанья из кабачков

Цуккини -3-4 шт

Рикотта - 600 г( можно заменить не крупнозернистым, нежным творогом)

Помидоры в собственном соку- 700 мл

Фарш говяжий - 500 г

Сыр пармезан - 80 г( можно заменить любым)

Сыр твёрдый ( любой) - 200 г

Лук репчатый - 1 шт

Чеснок - 3 зубчика

Орегано - 3 веточки свежего или 1 ч.л. сухого

Яйца - 2 шт

Перец чилли хлопьями - 1\2 ч.л.

Растительное масло 2-3 ст.л.

Соль,чёрный перец по вкусу

Кабачковый торт

850 г кабачков

1 шт зеленого лука

1 зубчика чеснока

3 небольших яйца

6 ст.л. с горкой муки

2 ровные ч.л. соли

0,5 ч.л. черного молотого перца

укроп по вкусу

4 помидора

Для соуса:

3 ст.л. майонеза

6 ст.л. с горкой натурального йогурта или сметаны

70 г тертого сыра ( любого)

2 зубчика чеснока

черный перец и укроп по вкусу

растительное масло для жарки

Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ