3 БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ.Сохраните себе в копилку. Быстро ,просто и легко! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Nataliya Mashika

Друзья, привет! :)В этом видео предлагаю сразу 3 рецепта из капусты.Все три рецепта очень простые по составу ингредиентов, а приготовление не займет у вас много времени и сил. Надеюсь, что сейчас в сезон молодой капусты эти рецепты как никогда вам пригодятся :)

Рецепты:

Маринованная капуста за 15 минут

1 кг капусты

1 морковь

1 сладкий перец ( по желанию)

1 луковица

5 ст. л растительного масла

4 ст.л уксуса( у меня 5%)

2 ч.л. сахара

1,5 ч.л. соли

0.5ч.л. молотого черного перца

острый перец на кончике ножа( по желанию)

1 ч.л. молотого сухого чеснока

------------------------------

Запеканка"Ленивые голубцы"

650-700 г фарша

2 луковицы

3 зубчика чеснока

800 г помидоров

1/2 среднего кочана капусты

200 мо сметаны

220 г грибов

1 стакан риса + 1 стакан воды

растительное масло, соль и черный перец по вкусу

-------------------------------------------

Молдавские пирожки "Вэрзэрэ"

Для теста :

330 г муки

125 мл растительного масла

125 мл воды

1\2 ч.л. соли

Для начинки :

2 стакана ( 500 мл ) квашеной капусты

150 мл воды

3 ст.л. томатного пюре (по желанию)

1 луковица

черный перец по вкусу

2 ст.л. растительного масла

Для смазывания пирожков:

1 желток

1 ст.л. воды

Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ