РУБРИКИ
Повар ТВ

3 РЕЦЕПТА ХЛЕБА БЕЗ ЗАМЕСА ,который на 100% получится у всех! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Nataliya Mashika
Друзья, привет! :)Очень часто пересматривая один рецепт хлеба без замеса, вы спрашиваете есть ли на канале еще какие то подобные рецепты. Ответить каждому я физически не успеваю, поэтому в этом видео я собрала 3 рецепта хлеба без замеса, с которыми может справиться даже ребенок, настолько все просто.Все три рецепта чудесные. Хлеб получается очень вкусным, с хрустящей корочкой и пористым мякишем. Я очень старалась сделать для вас все максимально удобным. Хороших всем выходных! :)

Пшеничный хлеб без замеса

400 г хлебной муки ( или муки высшего сорта)

1 г сухих активных или быстродействующих дрожжей( это 1/4 чайной ложки)

300 г прохладной воды( 12-18С)

8 г соли( это 1 ч.л. с горкой)

немного муки для рабочей поверхности

Ржаной хлеб без замеса

300 г хлебной муки( или высшего сорта)

100 г ржаной муки

300 г прохладной воды (12-18С)

0,5 ч.л. сухих активных или быстродействующих дрожжей

8 г соли( 1 ч.л. с небольшой горкой)

немного ржаной муки для рабочей поверхности

Хлеб без замеса с клюквой и орехами пекан

750 г хлебной муки или муки высшего сорта

150 г цельнозерновой пшеничной муки

750 мл воды комнатной температуры

3 ч.л. соли

0,5 ч.л. сухих растворимых дрожжей либо четверть стакана закваски)

140 г орехов пекан

110 г сухой сладкой клюквы

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Isin Ka
Isin Ka

Смотрю вас не первый год! Волшебные рецепты!! Спасибо огромное! И голос ваш такой красивый и вкусный как хлебушек!

Inna Kitaeva
Inna Kitaeva

И ещё хочу сказать ВАМ, НАТАША, огромное спасибо. благодаря Вам я стала печь хлебушек.

Lara Onnellinen
Lara Onnellinen

Наташенька, спасибо большое Вам за Ваш труд, за то что Вы делитесь своими профессиональными знаниями с людьми! Ваш канал очень приятный, как и вы сама. И за всем этим стоит большой профессиональный труд. Хлебушек пеку только по вашим рецептам! 💐💐💐💐💐

Ирина Копышта
Ирина Копышта

Все рецепты выпечки хлеба - шедевр! Хлебушек получается такой.... Спасибо Натуля! Ты очень понятно объясняешь. Здоровья и счастья тебе! И твоему пушистику тоже!

Галина Сидоренко
Галина Сидоренко

Наташа, огромное Вам спасибо за рецепты хлебчика! Сегодня испекла ржаной. И не могу нарадоваться! Он такой вкусный! Так легко его готовить!Не удержалась и снова звмесила. Завтра с утра буду печь. Покупать больше не буду хлеб. Еще хочу научиться выводить закваску, и буду печь хлеб на закваске только по Вашему рецепту. Пусть Бог будет с Вами за Вашу доброту и открытость !

Tatyana Kornienko
Tatyana Kornienko

Не первый раз пеку хлеб по Наташиным рецептам. И всегда получается! Спасибо, Наташенька!

Людмила Пак
Людмила Пак

Огромное спасиьо Вам Наталья за такой прекрасный рецепт, мои родные его оценили, и теперь просят чтобы только по этому рецепту я пекла

Ирина Паникар
Ирина Паникар

Божественный хлеб получился!!!! И, кратко и четко доноситься необходимая информация, без лишних слов…:Подписалась)

OleNca BooMixx
OleNca BooMixx

Наташенька, спасибо большое за рецепты хлеба. Очень понятно и просто. Начинаю пользоваться вашими советами. Очень вы меня вдохновили😊🔥👍

Ольга Горбунова
Ольга Горбунова

Каждый раз после выпечки хлеба говорю большое спасибо за рецепт!

Екатерина Бошняга
Екатерина Бошняга

Наташа, огромное спасибо за ваши рецепты хлеба! Супер!! Всё вкусно! Успехов и здоровья вам и вашей семье!

Елена Бессонова
Елена Бессонова

Здравствуйте, Наталья! 😉🙌🏻 Спасибо за рецепт, все очень просто и доступно👌🏼испекла вчера ржаной, на завтрак съели почти весь, невозможно оторваться, вкус как из детства. Выпекала в керамической посуде, тоже все получилось. Теперь, только такой хлеб👍🏻👍🏻👍🏻😁🍞

Svetlana D
Svetlana D

Прекрасный хлеб, получился сразу, ОГРОМНОЕ СПАСИБО, ЭТО невероятно вкусно и легко!! СПАСИБО!!!!!

Лена З
Лена З

Наташенька, я так рада, что случайно попала на ваш превосходный канал. Испекла и теперь пеку постоянно и себе и детям. Спасибо огромное, хлебушек просто супер и никаких замарочек, но скажу точно, что я такого вкусного хлеба ни ела. Ещё раз спасибо. ТАТАРСТАН

Svetlana Haikina
Svetlana Haikina

Впервые испекла хлеб ржанной, получился вкусный, спасибо вам. Наталья, очень приятно вас слушать и смотреть как вы подробно все показываете и расказываете.

Amy Gold
Amy Gold

Спекла хлеб по вашему пецепту 1.... хлеб получился на отлично.. мои домашние оценили на 100%.... один недостаток - его мало и сьедается моментально и поэтому поставила опять тесто на 18 часов... СПАСИБО!!! 👍💖

Марина Карцева
Марина Карцева

Вчера испекла хлеб по первому рецепту, улетел со стола мгновенно. Сегодня уже пеку по третьему, уж очень понравился Ваш хлебушек! СПАСИБО!

Olesia Kisenko
Olesia Kisenko

Добрый день! Подскажите пожалуйста, можно ли такой хлеб печь без кастрюли, если да, то при скольких градусах? Заранее спасибо Вам за Ваш труд! )

Ида
Ида

Добрый день Наталья. Испекла два разных хлеба по вашим рецептам и хочу выразить свою благодарность. Хлеб действительно получается вкусным и легким в приготовлении. Желаю вашему каналу процветания вам всего наилучшего.

Написать комментарий