Пирог на кефире с голубикой и штрейзельной крошкой.Можно готовить с любыми фруктами! - онлайн видео на Повар.ТВ

Друзья, привет! :)Сегодня готовлю очень вкусный и простой в приготовлении пирог с голубикой и штрейзельной крошкой. Такой пирог можно готовить с любыми свежими или замороженными фруктами. Рецепт мною найден в брошюрке к моему миксеру :)

Рецепт:

Для крошки:

220 г муки

150 г коричневого сахара

160 г сливочного масла

2 ч.л. корицы

1 ч.л. ванильного экстракта

1/4 ( четверть) ч.л. соли

Для теста:

340 г муки

1 ч.л. соды

0,5 ч.л. соли

140 г сливочного масла

260 г сахара

2 больших яйца

1 ч.л. ванильного экстракта

150 мл кефира

3 стакана замороженной голубики ( в 1 стакане 250 мл)

Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)