ХЛЕБ АНАДАМА | Классический хлеб Новой Англии | - онлайн видео на Повар.ТВ
Друзья, привет! :)Сегодня пеку классический хлеб Новой Англии.Этот хлеб имеет свою историю и ярко выделяется среди всех хлебов. Он имеет приятный , интересный вкус и янтарный цвет благодаря использованию патоки и кукурузной муки. Мякиш очень нежный и приятный. Хлеб совершенно не крошится, прекрасно сохраняет свою свежесть и отлично подходит для бутербродов.
Рецепт:
390 г пшеничной муки общего назначения или высшего сорта
70 г кукурузной муки
5 г сухих растворимых дрожжей( или 15 г свежих )
1 ч.л. с небольшой горкой соли
230 мл воды комнатной температуры( если замес руками теплая вода)
85 г темно-коричневой патоки
45 г сливочного масла
Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)
Вас может заинтересовать это видео:
3:33
Пицца-батон: новый тренд в мире закусок!
Предпросмотр
2:36
15 Лет На Перекус в Поездки Беру Только Эту Вкусняшку! Никакой колбасы, сыра и яиц!
Предпросмотр
2:54
Вкусняшка Для Перекуса за 15 минут. Их сколько не делай всегда мало! Слойки с Колбасой и Сыром
Предпросмотр
2:33
Беру Сало и Пищевую Пленку! Готовлю Так каждые Выходные на Всю Неделю и Всегда Мало!
Предпросмотр
6:08
Соус к любому мясу.
Предпросмотр
4:02
Быстрый Ужин из простых ингредиентов. Вкусная и простая еда! Что приготовить из Фарша?
Предпросмотр
2:48
Беру слоеное тесто и ГОРБУШУ! Это ШЕДЕВР говорят все кто ПРОБУЕТ! Оригинально и вкусно ОЧЕНЬ!
Предпросмотр
27:11
Картофельная БОМБА (в гостях Кузьма)
Предпросмотр
4:50
Рыбная запеканка. Семейное блюдо.
Предпросмотр
