ТОП-3 ГОРЯЧИЕ БЛЮДА на НОВЫЙ ГОД. Курица по-французски.Мясное гнездо. Говядина ЛОМБАРДИ. - онлайн видео на Повар.ТВ

Друзья, привет! :)В этом видео мой топ-3 горячих блюда на праздничный стол. Все блюда абсолютно разные как по вкусу, так и по сложности приготовления.Они мною много раз проверены и я с радостью делюсь рецептами с Вами.Список ингредиентов ниже.

Рецепты:

Курица по-французски с картофелем

7 куриных бедер (без кости и кожи)

7 картофелин( небольшого размера)

3 луковицы( небольшого размера)

15-20 помидоров черри или 2-3 небольших помидора

2 ст.л сметаны

2 ст.л. майонеза

120 г тертого сыра( любого)

1 ч.л. сладкой паприки

1 ч.л. молотого чеснока

соль, черный перец по вкусу

2 ст.л растительного масла

---------------------------------------------------------------------

Мясное гнездо

Фарш говяжий - 600 г

Луковица - 1 шт

Чеснок - 1 шт

Пармезан - 3 ст.л.

Яйцо - 1 шт

Томатная паста - 2 ст.л.

Сливки - 60 мл

Сухие хлебные крошки - 250 мл

Паприка копчёная с розмарином - 2 ч.л.

Картофель - 4 шт.

Свежая моцарелла боккончини - 12 шт

Густой соус для пиццы - 5 ст.л.

Растительное масло - 3 ст.л. ( 1 ст.л. для смазывания формы и 2 ст.л. для картофеля)

Соль,чёрный перец по вкусу

Зелень-укроп и петрушка для сервировки блюда--------------------------------------------------------------------

Говядина Ломбарди

1 ст.л. оливкового масла (extra-virgin)

500 г говяжего фарша

1 средняя луковица

соль, черный перец

3 ст.л. томатной пасты

4 зубчика чеснока

3 банки( по 284 мл) томатов с перцем чилли( чем заменить-я рассказываю в видео)

300 г яичной лапши( или любой пасты)

300-350 мл сметаны

120 г сливочного сыра Филадельфия

1 ст.л. кукурузного крахмала

4 шт лука-перо

250 г твердого сыра( любого)

Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)

Друзья, привет! :)В этом видео мой топ-3 горячих блюда на праздничный стол. Все блюда абсолютно разные как по вкусу, так и по сложности приготовления.Они мною много раз проверены и я с радостью делюсь рецептами с Вами.Список ингредиентов ниже.

Рецепты:

Курица по-французски с картофелем

7 куриных бедер (без кости и кожи)

7 картофелин( небольшого размера)

3 луковицы( небольшого размера)

15-20 помидоров черри или 2-3 небольших помидора

2 ст.л сметаны

2 ст.л. майонеза

120 г тертого сыра( любого)

1 ч.л. сладкой паприки

1 ч.л. молотого чеснока

соль, черный перец по вкусу

2 ст.л растительного масла

---------------------------------------------------------------------

Мясное гнездо

Фарш говяжий - 600 г

Луковица - 1 шт

Чеснок - 1 шт

Пармезан - 3 ст.л.

Яйцо - 1 шт

Томатная паста - 2 ст.л.

Сливки - 60 мл

Сухие хлебные крошки - 250 мл

Паприка копчёная с розмарином - 2 ч.л.

Картофель - 4 шт.

Свежая моцарелла боккончини - 12 шт

Густой соус для пиццы - 5 ст.л.

Растительное масло - 3 ст.л. ( 1 ст.л. для смазывания формы и 2 ст.л. для картофеля)

Соль,чёрный перец по вкусу

Зелень-укроп и петрушка для сервировки блюда--------------------------------------------------------------------

Говядина Ломбарди

1 ст.л. оливкового масла (extra-virgin)

500 г говяжего фарша

1 средняя луковица

соль, черный перец

3 ст.л. томатной пасты

4 зубчика чеснока

3 банки( по 284 мл) томатов с перцем чилли( чем заменить-я рассказываю в видео)

300 г яичной лапши( или любой пасты)

300-350 мл сметаны

120 г сливочного сыра Филадельфия

1 ст.л. кукурузного крахмала

4 шт лука-перо

250 г твердого сыра( любого)

Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)