РУБРИКИ
Повар ТВ

Я В ВОСТОРГЕ от этого пирога! ПОТИЦА-классика словенской выпечки. Нежное тесто и обалденная начинка! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Nataliya Mashika
Друзья, привет! :)Cегодня у меня выпечка, которая приведет вас в полный восторг. Это ПОТИЦА-классика словенской кухни. Нежнейшее тесто и очень вкусная ореховая начинка. Готовится легко и просто, не прилагая особых усилий :)Попробуйте!

Рецепт:

Для теста:

100 г сахара

1 ч.л. соли

50 г сливочного масла

250 мл горячего молока

11 г сухих растворимых дрожжей или 33 г свежих пресованных

60 мл теплой воды

2 яйца комнатной температуры

650-670 г муки

Для начинки:

3 яйца

450 г грецких орехов

200 г коричневого сахара

40 г сливочного масла

1,5 ч.л. корицы

1 ч.л. ванильного экстракта( я добавила немного больше)

Для смазывания теста:

15-20 г сливочного масла

Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Galina V
Galina V

я сегодня спекла Потицу , все как тут показали все сделала. Получился один в один - Двойник! Вкус потрясный. Всем советую .. оочень вкусно!!

Yelena Gayvoronskaya
Yelena Gayvoronskaya

Я не так вникала в

сам рецепт как наслаждалась вашим голосом, льется как песня, которую не устаешь слушать🥰Кто со мной?

Салига Курбанова
Салига Курбанова

Наталья вы необыкновенно кропотливый, талантливый, достойный востарга кондитер. Всё ваши рецепты и подача их достойны похвалы. Спасибо вам большое ❤

Татьяна Кришневская
Татьяна Кришневская

Спекла этот пирог. Семья в восторге. Большое спасибо!

Ирина Марусенко
Ирина Марусенко

Вкуснотища! Мои попросили сделать потицу десертом выходного дня. Наташа, и я как всегда немного поэкспериментировала и заменила орехи и корицу маком. Получилось замечательно благодаря тесту. Конечно, это не потица, а маковый рулет, но тоже вкусно. Вы мой шеф-повар и вдохновитель на эксперименты!

Lena Osher
Lena Osher

Сегодня наконец-то испекла "потицу", хотела приготовить как только увидела рецепт.

Наташа, это просто потрясающе - так красиво и так вкусно!

Спасибо огромное!

😍

Ирина Марусенко
Ирина Марусенко

Согласна с предыдущими коментами. Наталья, вы одна из немногих блогеров, рецепты которой, всегда получаются, всегда вкусные. Полный восторг!

Ирина Обухова
Ирина Обухова

Спасибо, Наташенька, за великолепный рецепт! Вся моя семья обожает выпечку с орехами. Это очень кстати.

Любовь Карабулат
Любовь Карабулат

Наталья, огромное Вам спасибо за рецепт! Сделала все, как Вы показали и рассказали! Нет слов!!!! Бесподобное тесто, начинка супер! Спасибо Вам! 👍

Неля Колпакова
Неля Колпакова

Здравствуйте Наталья, обожаю ваш канал. Очень нравятся рецепты, комментарии, все по делу, ничего лишнего, доступно, понятно, благодарю вас за такую работу

Лидия Никитюк
Лидия Никитюк

Потица получилась потрясающей!!! Только что приготовила её, ещё не отведала на вкус, т. к. она остывает на решётке. Но не сомневаюсь, что это будет очень-очень вкусно!!! Огромнейшее спасибо за рецепт!!! Удачи и успехов Вам!!!

Marina H
Marina H

Запах корицы долетел и до меня! Потрясающая потица, вкуснейние печеньки, ароматный хлебушек... Вот, Наташ, скажи честно, как фигуру держишь? :)))

Анна Мачкова
Анна Мачкова

Всё очень понравилась, начинка бесподобная, обязательно приготовлю! Спасибо огромное за ваши, очень вкусные рецепты! Здоровья вам и благополучия!

Алина Абрикосова
Алина Абрикосова

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ НАТУСЯ, ЧТО ГОТОВИТЕ В ПЛАНЕТАРНОМ МИКСЕРЕ, Я СЛЕДОМ ВСЕ ДЕЛАЮ ЗА ВАМИ И ЭТО ОЧЕНЬ УДОБНО И БЫСТРО!! )) БЕРЕЖЕМ СВОЕ ВРЕМЯ И РУЧКИ))

(Москва)

Регина Балашова
Регина Балашова

Умничка . Выпечка на ура.!

Альбина Рожкова
Альбина Рожкова

Очень понравился рецепт! Обязательно повторю! Спасибо!

Пани Стефания
Пани Стефания

Всё очень понравилось! Начинка божественная! Как хочется приготовить ( найти время) Спасибо большое!!

Alja G
Alja G

Ой, вкусненько.

Многие меня не поймут, но я любое тесто замешиваю руками, вот люблю это дело и всё.

Стоит у меня машинка для замеса теста, но я ею не пользуюсь. Вот такая я ненормальная.

Наталья, какая Вы умница, а голос такой нежный.

Радуйте нас и дальше всякими вкусняшками. ☺

Ирина Ерошкина
Ирина Ерошкина

Спасибо, Наташа! Пока смотрела чуть слюной не подавилась!!! Обязательно попробую!!!! Спасибооооо!!!! Дай бог вам здоровья и новых идей!!!!

marina Griko
marina Griko

Спасибо, Дорогая Наташа, хочется повторить Ваш опыт! Аппетитно!

Написать комментарий