РУБРИКИ
Повар ТВ

Готовлю универсальную смесь специй для МЕКСИКАНСКОЙ КУХНИ в домашних условиях. - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Nataliya Mashika
Друзья, привет! :)Как и обещала, открываю серию видео, где мы будем готовить смесь специй для кухонь мира. Сегодня мексиканская кухня. Эта смесь специй идеально подходит для приготовления такос, но также я ее использую для маринования мяса или рыбы, и для приготовления буррито или фахитас. Сегодня выйдет еще одно видео, где я покажу как я использую эти специи и готовлю буррито в миске.Следите за новинками канала :)

Рецепт:

1 ст.л. молотого перца чили

0,5 ч.л. чесночного порошка

0,5 ч.л. лукового порошка

1/4 ч.л. ( четверть чайной ложки) хлопьев чили

0,5 ч.л. сухого орегано

0,5 ч.л. сладкой паприки или копченой паприки

2 ч.л. кумира( зиры)

1 ч.л. с горкой соли

0,5 ч.л. молотого черного перца( или по вкусу)

Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

НАТАЛЬЯ БОБРЫШЕВА
НАТАЛЬЯ БОБРЫШЕВА

Спасибо, Натулечка! В моей семье любят блюда с острым перцем!

Людмила Рубцова
Людмила Рубцова

Наталия! Наверное, придется завести тетрадочку,, Специи кухонь мира,, (по старинке) и туда записывать, чтобы ничего не упустить. А может будет достаточно просматривать Ваши видео. Спасибо Вам за интересные и полезные советы.

Лидия Туманова
Лидия Туманова

СПАСИБО Наташа за чудесную смесь специй. будем ждать ее использование...

Nataliy West
Nataliy West

👍👍👍👍обладаю острую мексиканскую кухню!!! спасибо

Donni Trup
Donni Trup

Здравствуйте Наталья. Простое и незатейливое видео, но для многих это новые горизонты в гармонии вкусовых ощущений, особый букет запахов и колорит вкуса характерный для каждой национальной кухни. Я почему то в последние годы перестал пользоваться молотыми прянностями, отдаю предпочтение цельносеменным или крупного помола специям, они в разы дольше сохраняют аромат в готовых блюдах и маринадах, и значительно устойчивее при термической обработке. В большинстве случаев пользуюсь специями уже в готовых блюдах. Вам спасибо, с вами всегда приятно общаться.

Галина Пятибратова
Галина Пятибратова

Наташенька, спасибо! Я очень люблю специи. Эта смесь мне нравится!!

Ольга Луканина
Ольга Луканина

Наташенька, огромное спасибо, такой отличный рецепт. Специи-это что-то. Класс))) почти все есть дома, остальное надо найти.

Serge Savoy
Serge Savoy

Очень полезное видео. Спасибо!

CHECHENKIT
CHECHENKIT

Люблю мексиканскую кухню, спасибо! приготовил чили по техасски, оцените если не сложно)

Карине Григорян
Карине Григорян

Спасибо за рецепт.

ًnole Nl
ًnole Nl

Thanks for the best chef in the world ❤️👍

Наташа Яцко
Наташа Яцко

Благодарю!!!

w m
w m

Спасибо большое, а есть еще разные специи.

Галина Романова
Галина Романова

Оригано это цветы или листья душицы?

Александр Зыкин
Александр Зыкин

Мне кажется сахар ещё нужен

Marina H
Marina H

И чипотле с кинзой. :)))

Елена Филатова
Елена Филатова

Класс

🌴Helga Altun
🌴Helga Altun

Ну, надо же *похвастать*, что испанский выучила немного

Домашні рецепти від Natalia Sus
Домашні рецепти від Natalia Sus

Дуже насичена і багата суміш спецій.

Написать комментарий