РУБРИКИ
Повар ТВ

Что я готовлю из остатков закваски для хлеба? ОЛАДЬИ НА ЗАКВАСКЕ С ЯБЛОКАМИ. Sourdough Apple Pancakes. - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Nataliya Mashika
Друзья, привет! :) В последнее время часто получаю вопросы, что делать с остатки закваски для хлеба, куда ее применить. Я готовлю много чего и на канале обязательно будут такие рецепты. Сегодня один из вариантов-это оладушки на закваске с яблоками и экстрактом голубики. Готовить очень просто и не хлопотно.

Рецепт:

120 мл пшеничной закваски 100% влажности

250 мл молока комнатной температуры

200 г муки

2 яйца

0,5 ч.л. соли

30 г растопленного сливочного масла

1 ч.л. разрыхлителя

2 ст.л. сахара

1 ч.л. ванильного экстракта

2 яблока( можно больше)

1 ч.л. экстракта голубики

Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Yuliagulia
Yuliagulia

Никогда не любила оладушки, а эти панкейки пеку в пятый раз! Вся семья просто влюбилась и я тоже! Хоть с кленовым сиропом хоть с красной икрой. Даже остывшие просто фантастика! Лёгкие, воздушные, практически невесомые, а главное никакой тяжести в желудке! Спасибо, Наташенька за чудесный рецепт! Мира всем! Берегите себя!

Katya F
Katya F

А можно вместо пшеничной использовать ржаную закваску?

Таисия Карпова
Таисия Карпова

Беру в копилку, буду часто готовить!

Наташенька, у вас даже голос вкусный!

TetyanaFer
TetyanaFer

Сегодня сделала впервые такие оладушки и они просто замечательные: нежные, не жирные и не сладющие, с очень приятной яблочной кислинкой. Спасибо за видео!

Nat.0117.
Nat.0117.

Молодец, девочка. Спасибо за подробные видео. Заинтересовалась выпечкой хлеба на закваске, ваше видео оказалось лучшим.

Olena
Olena

Испекла, именно по вашему рецепту, слово в слово. Это божественно! OMG, как это вкусно. Благодарю!

Два раза приготовила - утром, с вечера поставила закваску с молоком и мукой - утром испекла. Глаза на лоб вылезли от вкуснотищи такой. Срочно поставила на вечер ещё одну порцию. Испеклаааа ещё!

Яна Давлетова
Яна Давлетова

Потрясающие оладушки. Готовлю с добавлением творога. Чем больше стоит тесто в холодильнике, тем пышнее получаются. Также можно сделать тесто чуть гуще, для пышности. Рецепт забрала в копилку. Готовлю часто на завтрак и так) Вкусные!

Ваня
Ваня

Сегодня приготовила на завтрак. Суперские оладушки, а с яблоками сочные и ароматные.

Ольга Башкатова
Ольга Башкатова

Спасибо! По вашему рецепту у меня получились изумительные оладушки. Никогда таких не пробовала.

Татьяна Тузова
Татьяна Тузова

Сегодня приготрвила аладьи из закваски,, по рецепту, с яблоками. Полный восторг! Доедаю, не могу остановиться.

За Границами
За Границами

Очень привлекательно и думаю вкусно получилось. Попробуем с женой, спасибо за рецепт.

Домашні рецепти від Natalia Sus
Домашні рецепти від Natalia Sus

Оладушки с яблоками очень вкусно. Кубиками яблоки больше ощущаются в оладках, а когда тёртые, оладки лучше формы получаются.

وصفات و تطبيقات
وصفات و تطبيقات

الله يعطيك الصحة كيشهي 😋😍👍🏻

Nata Grabezhova
Nata Grabezhova

Спасибо за рецепт. Удачи Вам.

ًnole Nl
ًnole Nl

Yummy 😋 thanks for the best chef in the world

Фуд Блог
Фуд Блог

*Ух ты какая красота*

Лена Кравченко
Лена Кравченко

А как в духовке их приготовить? Нет сковороды антипригарной

Baydimat Байдымат Kecherukova Кечерукова
Baydimat Байдымат Kecherukova Кечерукова

Понравилось с экстрактом голубики и..., спасибо

Ruslana Serohina
Ruslana Serohina

Хороший рецепт, но разрыхлитель совершенно не к месту и портит весь рецепт)) У вас же отличная закваска, а разрыхлителем вы её как раз и приглушили, просто обнулили энергетику закваски))) поэтому не высокие получаются оладушки, эти два ингридиента не совместимы вместе, или один или другой.....

Написать комментарий