РУБРИКИ
Повар ТВ

ХЛЕБ КУБАНО — идеальный хлеб для сэндвичей.  CUBANO BREAD. - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Nataliya Mashika
Друзья, привет! :) Сегодня у меня хлеб, который идеально подходит для приготовления сэндвичей. Это хлеб КУБАНО. Невероятно нежный мякиш, тонкая корочка и неповторимый вкус. Хлеб совершенно не крошится. С ним моэно делать любые сэндвичи, которые только пожелает ваша душа. :) Забыла сказать в видео: когда вы выложили на хлеб на противень обязательно надавите на него руками, чтобы хлеб был плоским и таким образом он не сильно будет подниматься и будет удобен для сэндвичей. Готовьте с удовольствием! :)

Рецепт:

Для стартера:

0,5 ч.л. сухих дрожжей

120 мл теплой воды

70 г пшеничной муки

Для теста:

весь стартер

2 ч.л. сухих дрожжей

2 ч.л. сахара

180 мл теплой воды

3 ст.л. свиного смальца

2 ч.л. соли( РОВНЫЕ!!!! или можно чуть меньше, если для вас это много))

420 г пшеничной муки

кукурузная мука или манка для посыпки противня

Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Ela Poliglotka
Ela Poliglotka

Natasza pisze po polsku bo mieszkam w Polsce. Właśnie zjadłam chleb "bez zamiesa "według Twojego przepisu. Ten, który zarabia się wieczorem i piecze na drugi dzień. Jestem dumna, bo wygląda i smakuje wspaniale. Dużo "puzyrkow" 😊dziękuję za ten niezawodny przepis👍Na pewno będę piec następne "chlebuszki"

Pozdrawiam😊

Elena Markoff
Elena Markoff

Наташенька, испекла уже этот хлебушек. Великолепно!!! Спасибо Вам за рецепты и за Ваш труд!!!

Tatyana Grigorieva
Tatyana Grigorieva

Здравствуйте, Наташа. Сегодня испекла хлеб по вашему рецепту, пока половину порции, смутило топлёное сало, но рискнула. Хлеб на вкус великолепный, лёгкий, хрустящий. Огромное спасибо за рецепт, только так буду печь. Всех благ вам и вашим близким.

Лилия Варакута
Лилия Варакута

Невероятно вкусный хлебушек!

Огромное спасибо за рецепт!!!

S4ASSTYE
S4ASSTYE

ПотрЯсающий хлеб! Спасибо за рецепт 💖

Vladimir Mast
Vladimir Mast

Спасибо за интересный рецепт! Он интересен не только начинающим хозяюшкам :-), но и начинающему хлебопеку..., хлебопечка накрылась, сало есть, сделаю смалец и попробую испечь.

Елена Коледа
Елена Коледа

Спасибо за рецепт. Возник вопрос: какой мукой вы пользуетесь и какое количество живых дрожжей необходимо. Еще раз благодарю за ваш труд

Olga Sakovich
Olga Sakovich

Наташа, спасибо вам. СУПЕР!!! В приготовление интересное тесто. Вы МОЛОДЕЦ!!! 👍👍😋😋

Яна Маркарян
Яна Маркарян

Наталья нежный мякиш, тонкая корочка и очень вкусно 🌹Так и есть, я благодарю Вас 😍

Елена
Елена

Ух ты, какой интересный рецепт! У меня как раз и смалец есть! Спасибо за ваш труд!

Ольга Конарева
Ольга Конарева

Спасибо за рецепт за Ваш труд Обязательно попробуем приготовить Вы умница красавица 🌹🌹🌹🌞

Наталья
Наталья

Наталья, Благодарю от души за вкуснейший 🍞! К завтраку будут сэндвичи. Пекла на прессованных дрожжах.

Ольга Луканина
Ольга Луканина

Спасибо Наташенька за рецепт. Только вот сразу приготовить не получится, ещё смалец надо приготовить, а сначала надо найти сало. Ничего, с этим мы справимся, а потом и хлебушек попробуем. Спасибо ещё раз.

Alexandra Ivanova
Alexandra Ivanova

Наташенька, Ваш голосок как бальзам на душу. Спасибо за рецепт.

sweet candy
sweet candy

Наташа скажите пожалуйста муку брать высшего сорта или хлебную с высоким содержанием белка? ♥️

Ида
Ида

Наталья добрый день! Люблю ваши рецепты с хлебом пекла многие хлеба всегда изумительный результат. Процветания вашему каналу🌹🌹🌹

Marina H
Marina H

Ну что сказать... Испекла. За неимением смальца использовала топленое масло. Запах пекущегося хлеба видимо сдвинул мужнину крышу, потому что он очень долго на меня ругался - почему ТАК МАЛО сделала?!! :)))

Спасибо, Наташенька, замечательный хлебушек! Уже заканчивается, придется повторить... :)

Татьяна Зуева
Татьяна Зуева

Большое спасибо за подробный показ и рассказ.

Nata Grabezhova
Nata Grabezhova

Спасибо за интересный рецепт.

Ирина Павлова
Ирина Павлова

Хлеб аппетитный и не сложно спасибо Наташа

Написать комментарий