ХЛЕБ ГАРМОШКА-новый тренд на YouTube. Невероятно вкусный хлеб! Вкуснее любых сладких булочек!!! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Nataliya Mashika

Друзья, привет! :) Мой отдых и перерыв закончился и я снова с вами полна сил, энергии и хороших рецептов. Сегодня предлагаю вам рецепт, который является трендом на многих азиатских сайтах. Это хлеб на сгущенном молоке. Я его назвала гармошкой, потому что по внешнему виду он реально похож ))Хлеб невероятно вкусный. Структура очень похожа на хлеб Хоккайдо, только готовить его гораздо проще. Глазурь на сгущенном молоке придает этому хлебу невероятный вкус. Хлеб круче всяких сладких булочек. Попробуйте! Спасибо большое всем за вашу поддержку. Обнимаю вас :)

Рецепт:

250 мл теплого молока

2 ст.л. сахара

7 г сухих растворимых дрожжей

80 г сгущенного молока

1 яйцо комнатной температуры

500 г пшеничной муки общего назначения или высшего сорта

1 ч.л. соли

50 г сливочного масла

Для глазури:

40 г сгущенного молока

40 г сливочного масла