Koláče (КОЛАЧЕ) — вкуснятина чешской кухни .Невероятно вкусные сдобные булочки с начинкой. - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Nataliya Mashika

Друзья, привет! Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт чешской кухни-булочки КОЛАЧЕ. Невероятно вкусные, сдобные булочки, которые можно готовить разными начинками-творожной, фруктовой, маковой, джемовой и тд . Готовить просто и легко :)

Рецепт:

Тесто:

500 г муки

2,25 ч.л сухих растворимых или быстродействующих дрожжей ( 2 чайные ложки плюс четверть чайной ложки)

1,5 ч.л. соли

230 г молока

140 г сливочного масла

65 г сахара

1 большое яйцо плюс 2 желтка

Начинка :

170 г крем сыра Филадельфия

170 г сыра рикотта

3 ст.л. сахара

1 ст.л. муки

0,5 ч.л. лимонной цедры

Штрейзель:

2 ст.л. +2 ч.л. муки

2 ст.л.+2 ч.л сахара

1 ст.л. сливочного масла

1 яйцо + 1 ст.л. воды для смазывания булочек+щепотка соли

Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения!

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ

Кулинарные тренды:

хлеб без сахара рецепт куриных бедер ленивый хачапури с сыром вкуснятина зимой жареные яйца с помидорами изюм самса рулет из скумбрии в духовке рецепт приготовления мягкого шашлык быстрые помидоры новость сегодня торт своими руками для начинающих соус из черешни к мясу быстрый торт за пару минут вкусные булочки без дрожжей рецепт вкусноизлаваша пп завтраки для похудения халяльный рецепт рыба в пергаменте как правильно приготовить хашламу из