Сладкие булочки | HOT CROSS BUNS| Очень вкусные и ароматные | - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Nataliya Mashika

Друзья, привет! :) Сегодня готовлю вкусные и ароматные булочки по рецепту канадского шефа Анны Олсон.

Рецепт:

180 мл теплого молока

13 г сухих растворимых дрожжей

3 яйца

70 г сахара

125 мл растительного масла

560 г муки

1 ч.л. лимонной цедры

4 г соли( неполная чайная ложка)

0,5 ч.л. корицы

0,25 ч.л. гвоздики

0,25 ч.л. мускатного ореха

0,25 ч.л. душистого перца

45 г сухой смородины ( я заменила изюмом)

25 г цукатов

Для глазури:

100 г сахара

45 мл воды

1 ч.л. ванильного экстракта

Для помадки :

100 г сахарной пудры

1 ст.л. молока

У меня осталось чуть меньше половины помадки, поэтому ее количество можно уменьшить, либо нанести толще, если желаете.

Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения!

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ

Кулинарные тренды:

как приготовить песочное печенье мои секреты огурцывбанки кулич без замеса что приготовить из кабачков цукини как готовить осьминога мороженое рецепт картошка в фольге вкусная панировка для рыбы спагетти с фаршем и сыром как пожарить шашлык на сковороде паста с курицей заготовки из овощей на зиму чем накормить семью макароны с начинкой ооочень вкусные котлеты как приготовить скумбрияю вкусные намазки гречка с курицей грибами и пармезаном горбуша как семга всего за 60 минут