ТОТ САМЫЙ СУП, который обожают немцы. GRAUPENSUPPE — вкусный и наваристый суп немецкой кухни. - онлайн видео на Повар.ТВ
Сегодня хочу поделиться рецептом вкуснейшего супа из немецкой кухни. Суп GRAUPENSUPPE . Получается сытным, наваристым, вкусным и аппетитным. Не зря его обожают немцы. Готовится просто и быстро. Продукты самые обычные. Рекомендую приготовить.
Рецепт:
1 средняя луковица
50 г сливочного масла
1 стакан ( 250 мл) перловой крупы
0,5 стакана моркови
0,5 стакана корня сельдерея
0,5 стакана лука порея
0,5 стакана картофеля
2 л куриного или овощного бульона
1 полоска свеже-копченного бекона
2 немецкие колбаски
1 ч.л. майорана
соль, черный перец, мускатный орех по вкусу
зелень петрушки для подачи
Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения!