Колбаса домашняя - онлайн видео на Повар.ТВ
Мясо свинины порезать кусочками,замариновать на ночь в специях,я добавила чеснок,соль,паприку,мускатный орех,перец душистый и воду холодную.. Надеваем оболочку на насадку мясорубки(внутри мясорубки решётка для прокручивания мяса-крупными кусочками). Колбасу бланшируем 3 минуты. жарим в аэрогриле.
Отличная, вкусная и свежайшая колбаска именно та, которую своими руками сделаешь и зная из чего!!! Спасибо за рецепт, очень прост и пользителен!!!