Баклажаны как грибы - онлайн видео на Повар.ТВ
Баклажаны 1 кг.1 горький перец,укроп зелёный,лук зелёный.
2 зубка чеснока,100-120 мл. растительного масла
Маринад:
Полтора литра воды
100-120 мл. уксус 9%
Полторы ст.л. с горкой соли
1 ст.л. сахара
лавровый лист..
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно. Думаю, если простерилизовать, будет отличная заготовка на зиму.