Печатные пряники - онлайн видео на Повар.ТВ
Ржано-пшеничное пряничное тесто
Состав:
мука ржаная 370 г, мука пшеничная 370 г, 1 яйцо, мед 400 г, сливочное масло 100 г, сода 1 ч.л. без верха, специи.
Тесто:
Растопить на небольшом огне мед и сливочное масло в кастрюле, отставить кастрюлю с огня, добавить специи. Остудить смесь до комнатной температуры. Добавить яйцо, размешать. Отдельно смешать две муки и соду. Соединить в миске 2/3 муки и медовую смесь, размешать. Вмешивая оставшуюся муку замесить тесто. Вымешивать можно в несколько приемов, по нескольку минут. В итоге должно получиться не липнущее к рукам и поверхности тесто. Завернуть его в пленку или пакет и поместить в холодильник минимум на 6 часов. Чем больше отлежится тесто, тем лучше.
Муки может уйти чуть больше или меньше, это зависит от жидкости меда, величины яйца и т.п.
Вас может заинтересовать это видео:
3:14
Вы Тоже Захотите ЕГО Приготовить! Это ЛУЧШИЙ ЗАВТРАК который вы будете Готовить КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
Предпросмотр
13:47
Крабовый салат с крабом!
Предпросмотр
9:06
Как Сделать Творог Дома в Мультиварке (How to Make Farmer’s Cheese in Multi Cooker)
Предпросмотр
7:27
БЕРУ БАНАН И ДРОЖЖИ! НАУЧИЛ АРАБСКИЙ ПОВАР! ЭТО ЛУЧШИЕ БЛИНЫ КОТОРЫЕ Я ПРОБОВАЛА. Покоряет сразу
Предпросмотр
51:39
Съедите сразу! Вот что нужно готовить из свеклы! Будете наслаждаться вкуснятиной каждый день!
Предпросмотр
4:20
За 10 Минут 1 стакан Кефира и Целая гора вкуснятина готова рецепт Идеально подходит на ужин
Предпросмотр
3:09
БЫСТРЫЙ ПИРОГ «Все по одному стакану» Без Миксера и Весов. ЛЕГКО запомнить! Все перемешали и в духовку
Предпросмотр
9:12
Макароны с креветками
Предпросмотр
Мариночка, отличный пряник получился!!! Аж жалко его кушать, произведение искусства, только смотреть. Благодарю!!!