Острая закуска из кабачков - онлайн видео на Повар.ТВ
кабачки-1 кг
морковь 150 гр
лук 1 шт
чеснок 3 з
масло раст.-50 мл
соль по вкусу(пол ч.л.-1ч.л.)
сахар 1 ч.л.
специи 0.5.ч.л-1ч.л..
острый перец половина стручка
сухой болгарский перец 0.5.ч.л.-1ч.л.
уксус 4% яблочный 150 мл
зелень кинза