РУБРИКИ
Повар ТВ

Таких помидоров вы ещё не пробовали!!! Без стерилизации, с луком. - онлайн видео на Повар.ТВ

РЕЦЕПТ:

У меня получилось из 3 кг помидоров+2 луковицы

5 литровых баночек

рассола вышло полтора литра

На полтора литра воды:

2 ст.л. соли

200 гр сахара

150 мл уксус 9%

масло растительное 3ст.л.

1 ч.л. семена горчицы

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Готовим с Мариной Ломака
Готовим с Мариной Ломака

У меня получилось из 3 кг помидоров+2 луковицы

5 литровых баночек

рассола вышло полтора литра

На полтора литра воды:

2 ст. л. соли

200 гр сахара

150 мл уксус 9%

масло растительное 3ст. л.

1 ч. л. семена горчицы

Лидия Медведева
Лидия Медведева

Мариночка!!! все твои закруточки уже переписала для дочечки. что-то выбрать у тебя ну просто не возможно, все такое вкусное и интересное. Огромное тебе спасибо, что ты делишься с нами. Лена уже сделала несколько рецептов на зиму по твоим рецептам и осталась очень благодарна тебе. Спасибо тебе за твой труд!

Люда Тим
Люда Тим

Спасибо Мариночка!!! Вы такая умничка,, столько всего закрываете, и такие все рецепты хорошие. Будем тоже,, крутить""😁😁

зоя ерошенко
зоя ерошенко

Мариночка, спасибо. Помидорки - это моя любовь. Отличный рецептик.

Это Я
Это Я

Это бомба! Люди, крутите эти помидоры!!!!!

Татьяна Бугорская
Татьяна Бугорская

Готовила много лет по схожему рецепту, стерилизовала, а вы научили маринад с маслом проварить. Спасибо.

Ирина Павлова
Ирина Павлова

Спасибо за рецепт! Надо попробовать.

Марина Волкова
Марина Волкова

Мариша как вкусно, супер!!!

Котик Валентина
Котик Валентина

Марина, прежде, чем вам написать читаю комментарии и ответы, чтобы не повторяться с вопросами. Рецепт с семенами горчицы понравился, сейчас буду крутить. А самый хороший закаточный ключ это самый первый, который понемножку мы подкручиваем при закатывании. А у бордового в белый горошек ключа быстро отвалилась одна из ручек. Баночки промытые и сполоснутые водой с уксусом стоят, "как стёклышки" с закрутками в квартире. Всего тебе доброго Мариночка.

Лена-Елена🌹
Лена-Елена🌹

Мы такие любим! 😃😘😘😘

Irma Bond
Irma Bond

Марина, здравствуйте! Вы не сказали, как хранить помидоры. В холодном погребе, холодильнике или при комнатной температуре простоят?

Ирина Белосельская
Ирина Белосельская

Без уксуса и лим кислоты ?

as sa
as sa

Марина, день добрый--вы не вырезаете белёсые прожилки внутри помидоров? Прям беда с ними, даже в желтых помидорах они есть.

lina ilina
lina ilina

здравствуйте, Марина. я не большой профи в закатке, поэтому у меня к Вам есть вопросы. буду рада, если поделитесь своим опытом... на видео с помидорами "под снегом" вы сказали, что банки перед закладыванием томатов не стерелизуете- можно поподробнее? на всех видео др хозяек банки стерелизуют и помидоры прокалывают, а как делаете вы? как обезопасить закатку, чтобв она не "взлетела". поделитесь пожалуйста советами, очень хочу сделать томвты по вашим рецептам. и еще вопрос - семена горчицы... а где ее взять, везде только порошек горчицы продается. спасибо большое за ваши видео. если будет не сложно вам- не могли бы вы снять ролик "мастеркласс для начинающих" закрывать закатки. я думаю, для молодых хозяек будет очень актуально. мама меня не научила закатывать, вот в этом году сама осваиваю все с нуля. заранее спасибо за ответы

Галина Тооде
Галина Тооде

Здравствуйте, Марина. Все делала точно по вашему рецепту. Но когда слила воду из 5 три литровых банок получилось 2, 5 л Т. Е. В 1, 5 раза больше. Тогда я все ингредиенты для маринада увеличила в 1, 5 разаПравильно ли я сделала?

IREN LAZUR
IREN LAZUR

Мариночка, ключ-закрутка из Озона, он подходит для обычных стандартных стеклянных банок и закаточных крышек?

Это Я
Это Я

Помидоры умопомрачительные!!! Всем советую

Кулинарные эксперименты с Викторией
Кулинарные эксперименты с Викторией

Рецепт супер! Завтра же им займусь с самого утра. Ещё вопрос как к профессионалу: у меня помидоры, такие знаете: грушевидные сливки, жёлтые, не хотелось бы их разрезать. А вот законсервировать, хотелось бы по этому рецепту. Короче: можно целыми, или резать, такую красоту?

Галина Тооде
Галина Тооде

Осталось немного. Ещё на поллитровую банку

BOOMBAM
BOOMBAM

очень понравилось интересно смотреть и слушать

Написать комментарий