Комментарии и Отзывы:
Ну какая же ты Мастерица, Мариночка! Спасибо за хлебушек! 😘
Самый лучший домашний хлебушек!!! Мариночка, брво твоим ручкам!!!! Хлеб у тебя замечательный получился!!! ❤️❤️👍👍👍👍🌸🌸
Вкусный, красивый,, домашний. Спасибо, Мариночка, за рецепт хлебушка.
Марина, хлеб очень аппетитный! 😋
Сегодня испекла хлеб по этому рецепту! Очень вкусный, мягкий! Правда у меня был кефир 2, 5% и еще добавила аиран (просто взяла, что дома было)!
Хорошо. Заметили давно, что добавляя кефир в замес, хлеб получается более душистый и с плотной пористой структурой. Хорошее решение. Можно добавлять различные виды муки. Допустим 300 грамм пшеничной, 50 грамм подовой, 50 грамм конопляной. Итого 400 грамм муки, 8 грамм быстрых дрожжей, 260 грамм воды, 40 грамм кефира. Можно добавить тмин, изюм, семя различное, мак. Замес всегда делается в хлебопечке панасоник в режиме пиццы, 2 тире три раза по 45 минут с расстоем около 30 минут. Выпечка в духовке около 200 градусов 40 минут. Выпечка всегда в чугунке с крышкой. За 15 минут до готовности крышка снимается для образования корочки. Хлеб получается по виду близким к ржаному, очень вкусный.
Получился замечательный! Спасибо вам!
Марина, спасибо, чтобы я не приготовила по твоему рецепту всё очень вкусно. Умница.
Марина, хороший рецепт, обязательно попробую испечь этот хлеб
Здравствуйте, Мариночка! Такой хлебушек красивый вы испекли и доходчиво объясняете! Скажите, а какой температуры кефир? А если кефир 1. 5%, то как? А можно в хлебопечке сделать тесто 1. 5 часа? А что ещё можно из этого теста спечь?
очень замечательный МК, всё просто спасибо большое, что без лишних разговоров
Здравствуйте Мариночка! Может это странно прозвучит... Но, все же скажу, низкий Вам поклон за хлеб такой! Это же не возможно словами передать, как он вкусен и замечателен. Дождаться, пока остынет, это просто мука, хоть из дома уходи ароматный, нежнейший, корочка вкуснейшая, такого в магазине не купишь, вот правда, очень Вам благодарны всей семьёй! Его можно без ничего есть, это что то потрясающее!!! Спасибо родненькая!
Отличный хлебушек получился!!!
Здравствуйте Марина. У меня к вам пара вопросов. Сыровотка вместо кефира? И можно-ли по этому рецепту печь в эл. хл. печке? Уж дюже рецепт понравился, и хлебушек красивый! Спасибо.
обожаю домашний хлебушек завтра испеку спасибо за рецепт
Спасибо большое за информацию и рецепт - попробую сделать
Вы, конечно, хозяюшка замечательная! С удовольствием смотрю Ваши видео! Но, если выпекать хлеб дома, через месяц надо будет менять весь свой гардероб ))) Запах свежевыпеченного хлеба, соблазнит любого! Кааак удержать себя, чтобы не отведать хрустящую, ароматную корочку - буханки будут просто исчезать ))) И не взять такой рецепт на заметку - глупо, на даче обязательно пригодиться! Здоровья Вам!!!
Обязательно приготовлю / спасибо
Сколько искала этот рецепт спасибо большое
Мариночка, спасибо огромное за хлебушек, пошла выпекать.......
Я очень люблю твою выпечку, потому что, всегда получается на отлично!!! 👍💖ЛАЙК, ЛАЙК, ЛАЙК.....