РУБРИКИ
Повар ТВ

Хрустящий молодой МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК на зиму. Готов через неделю - онлайн видео на Повар.ТВ

Проверенный временем рецепт,предлагаю вам. Буду рада если

вам понравится.

Чеснок чистим от шелухи и моем, разделим на зубчики. В том случае если чеснок крунпый,делим на

зубчики, так больше вместится в банку, если головки не крунпые, тогда можно в банку целиком.

У меня на 4 литровые банки-вместилось 2 кг чеснока9вес в чищеном виде) и я его разделила на

зубчики.

Маринад:

На 1 литр воды

50 гр сахара

50 гр соли

и 100 мл уксуса 9%

У меня на 4 литровые банки с чесноком, вместилось 2 литра маринада.

Можно закатать под пластиковые крышки, остудить и в холодильник, а можно закатать на зиму крышками

жб. перевернуть и под шубу, до полного остывания. Хранится прекрасно в квартире.

Хороших и вкусных вам заготовок друзья.

Вес чеснока можно взять около 2кг 500 гр(шелуху очистите будет около 2 кг)

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Готовим с Мариной Ломака
Готовим с Мариной Ломака

Дорогие мои подписчики и гости канала, проверенный временем рецепт, предлагаю вам. Буду рада если

вам понравится.

Чеснок чистим от шелухи и моем, разделим на зубчики. В том случае если чеснок крунпый, делим на

зубчики, так больше вместится в банку, если головки не крунпые, тогда можно в банку целиком.

У меня на 4 литровые банки-вместилось 2 кг чеснока9вес в чищеном виде) и я его разделила на

зубчики.

Маринад:

На 1 литр воды

50 гр сахара

50 гр соли

и 100 мл уксуса 9%

У меня на 4 литровые банки с чесноком, вместилось 2 литра маринада.

Можно закатать под пластиковые крышки, остудить и в холодильник, а можно закатать на зиму крышками

жб. перевернуть и под шубу, до полного остывания. Хранится прекрасно в квартире.

Хороших и вкусных вам заготовок друзья.

Вес чеснока можно взять около 2кг 500 гр(шелуху очистите будет около 2 кг)

Анна Мачкова
Анна Мачкова

Спасибо большое за прекрасный рецепт!!!

м Пр
м Пр

Просто замечательно!!!!! .

Огромное спасибо!!!!!

ludmila kirile
ludmila kirile

Очень кстати. Выкопали, теперь закроем чесночек. Марина, спасибо!!!

Людмила Игнатьева
Людмила Игнатьева

Спасибо за вкусный рецепт. 👍, супер.

Галя Фокс
Галя Фокс

надо попробовать сделать ❤

Marina Myradeli
Marina Myradeli

Спасибо за прекрасный рецепт!

Замечательные ВИДЕО!

Мир Спорт
Мир Спорт

Большое спасибо очень вкусно супер👍

Матвей Андреевич
Матвей Андреевич

Спасибо за рецепт класс

елена шевелева
елена шевелева

Спасибо большое за информацию чеснок очень любим он полезен 👍😀👍

Нина Богданова
Нина Богданова

А если чеснок полностью очищен его тоже надо обдавать кипятком?

Ольга Т.
Ольга Т.

Интересный рецепт, попробую. Осталось найти хороший чеснок, а-то у нас в основном китайский.

Шамим Джан
Шамим Джан

Спасибо большое за рецепт

Елена Счастье
Елена Счастье

Благодарю вас за рецепт.

Valeriya Romanyuk
Valeriya Romanyuk

Все просто и правильно. Молодец. Но обязательно чёрный перец норошкем и гвоздику желательно

Светлана Веденеева
Светлана Веденеева

Марина, скажите, а если в баночку добавить пару ломтиков свёклы, как думаете не взорвётся? Люблю красненький чеснок, он нежнее. Не пробовали?

Sergey Kozlov
Sergey Kozlov

Интересно и хорошо. Спасибо.

Виктория Хлусова
Виктория Хлусова

Я сделала, очень вкусно! 👍Но, оказалось мало, хочу ещё сделать, правда чеснок уже не такой и молодой, но мне кажется на вкусе это особо не скажется, как вы думаете?

иван иванов
иван иванов

Спасибо!

Людмила Юдина
Людмила Юдина

Здравствуйте Марина, я сделала чеснок на утро вздулись все крышки. Подскажите, что не так.

Написать комментарий