РУБРИКИ
Повар ТВ

Самое вкусное АРОМАТНОЕ АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ - онлайн видео на Повар.ТВ

Абрикосы в чищеном виде 2 кг

сахар 1 кг

лимонная кислота 0, 5 ч.л.-можно заменить лимонным соком 2-3 ст.л.

пектин 50 гр-это желирующее вещество, продается в магазине, в отделе специи. Варим 20 минут после

закипания.

Снимаем пенку по мере необходимости

добавляем пектин в три приема и варим 3 минуты-не дольше,разливаем в баночки

у меня баночки по 350 мл-всего получилось 7 баночек.

закрываем крышками винтовыми или обычными железными. Храним при комнатной т-ре .

Хороших вам и вкусных заготовок.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Готовим с Мариной Ломака
Готовим с Мариной Ломака

Привет друзья, чтобы вы хотели увидеть на канале из консервации?

Абрикосы в чищеном виде 2 кг

сахар 1 кг

лимонная кислота 0, 5 ч. л. -можно заменить лимонным соком 2-3 ст. л.

пектин 50 гр-это желирующее вещество, продается в магазине, в отделе специи. Варим 20 минут после

закипания.

Снимаем пенку по мере необходимости

добавляем пектин в три приема и варим 3 минуты-не дольше, разливаем в баночки

у меня баночки по 350 мл-всего получилось 7 баночек.

закрываем крышками винтовыми или обычными железными. Храним при комнатной т-ре.

Хороших вам и вкусных заготовок.

Светлана Соболева
Светлана Соболева

Спасибо за солнышко в баночке, Мариночка! Всех благ!

Любовь Мануковская
Любовь Мануковская

Марина, закрыла абрикосы в сиропе, ещё закрою абрикосовое варенье с пектином, спасибо за чудесные рецепты!!

елена шевелева
елена шевелева

Спасибо большое за рецепт очень понравилось 👍😁🎉

Галя Уфимцева
Галя Уфимцева

Не буду варить, к ВАМ приеду.... уж ОЧЕНЬ вкусно и аппетитно и запах.... СПАСИБО за РЕЦЕПТ, УДАЧИ ВАМ БЛАГОПОЛУЧИЯ.

Dee WeY
Dee WeY

У нас на Урале абрикосы 125 р за кг. У вас варенье замечательное. 👍👍👍

Виталина Иванова
Виталина Иванова

Марин, скажите можно ли вместо пектина желатин ложить? у нас нет пектина нигде(

Галина Разумова
Галина Разумова

Марина есть ли у вас рецепт джема из вишень. У нас очень много вишни уродило в этом году надо перерабатывать.

Elena Popok
Elena Popok

А я, не смотря на собственные ягоды из сада, каждый год покупаю абрикосы и варю джем, также с сокращённым количеством сахара и добавлением лимонного сока. Очень вкусно с дважды прокрученным через мясорубку апельсином на 1 кг абрикос. Не могу без этого чудесного аромата зимой, хоть просто на хлеб намажь и уже пирожок! В этом году в садах Подмосковья на плодовых деревьях и кустарниках ничего не наблюдается, только чёрной смородины и то на поесть. Значит покупное будем заготавливать и обязательно дыню ароматную ммм 👍 Марина, вы пример настоящей мамы хозяйки, у которой на любой вкус своих домашних, есть заветная баночка 👏👏👏

Татьяна Кацмаза
Татьяна Кацмаза

Ой какие красивые а агар агар можно вместо пектина

Ольга Т.
Ольга Т.

Марина! уже столько столько всего накрутила! Никогда не пробовала варить с пектином, а в выпечке не растекается такое варенье?

ангелина ангелина
ангелина ангелина

Спасибо, абрикосы не растут. Понимаю, можно купить. А куда девать то, что растет. А растут вишня, малина, клубника, паречки. Уже про яблоки, сливы красные, венгерки, виноград молчу. Хотя бы это все пристроить бесплатное. Может, Мариноска, что из яблок пришлете? А грибами тоже готовите ? Спасибо

Написать комментарий