РУБРИКИ
Повар ТВ

Огурцы на зиму без варки маринада. Самый простой и легкий рецепт. ОГУРЦЫ НА ЗИМУ - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт:

Огурцы, в зависимости от размера огурцов, в банку может вмещаться разный вес.

Огурцы, листья хрена,чеснок на банку я беру 1-2 зубчика.

Укроп зонтики,листики вишни,семена горчицы,горошком перец,соль ,сахар и эссенция 70%.

На банку 1,5 литра:

1 ст.л. соли с горкой,0,5 ст.л. сахара,1 ч.л. эссенции.

На банку 3 литра:

2 ст.л. соли с горкой,1 ст.л. сахара с горкой,1 десертная ложка эссенции.

Специи могут быть любыми на ваш вкус.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Готовим с Мариной Ломака
Готовим с Мариной Ломака

Рецепт:

Огурцы, в зависимости от размера огурцов, в банку может вмещаться разный вес.

Огурцы, листья хрена, чеснок на банку я беру 1-2 зубчика.

Укроп зонтики, листики вишни, семена горчицы, горошком перец, соль, сахар и эссенция 70%.

На банку 1, 5 литра:

1 ст. л. соли с горкой, 0, 5 ст. л. сахара, 1 ч. л. эссенции.

На банку 3 литра:

2 ст. л. соли с горкой, 1 ст. л. сахара с горкой, 1 десертная ложка эссенции.

Специи могут быть любыми на ваш вкус.

Хороших вам и вкусных заготовок друзья.

Оленька Никитина
Оленька Никитина

Мариночка, всё как всегда СУПЕР! Спасибо за рецепт! 👍🌹🌹🌹

Любовь Мануковская
Любовь Мануковская

Спасибо Марина за рецепт, люблю быстро без замарочек. Давно подписана на Ваш канал, много блюд делала, всё вкусно!

елена шевелева
елена шевелева

Спасибо за рецепт это стоит попробовать 👍👍😀

Мяу
Мяу

Беру в свою копилочку! Мариночка, спасибо!

Лиля Дроздова
Лиля Дроздова

Спасибо Марина за рецепт!

Ludmila Slizheuskaya
Ludmila Slizheuskaya

Спасибо, хозяюшка, за 👍 рецепт. ) Хорошо, что без стерилизации, без лишней возни. Вот только я , для страховки, прокипечу в небольшом колличестве рассола соль и схар. А подом долью до полна читым рассолом. ведь всяк хранится соль и сахар. И отсыреть может, и т д.. А из трав мне нравится добавлять зонтики укропа, листья черн смородины, чеснок. Сейчас ещё положу зёрна горчицы, черный перец и лавр лист. Как считаете, это не изменит вкус огурчиков по Вашему рецепту? Они останутся " как малосольные" ?

Алина Борисенко
Алина Борисенко

спасибо, Марина, за рецепт! Вы знаете, я тоже всегда так делаю.

Dee WeY
Dee WeY

Хорошо зимой баночку открыть огурчиков! Все огурчики с разным вкусом. Где храните так много заготовок?👍👍👍

Алия Кумыкбаева
Алия Кумыкбаева

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. ВОЗЬМУ НА ЗАМЕТКУ👍🤝

Готовим с Мариной
Готовим с Мариной

Люблю такие, как малосольные👍

Еда Без Труда с Татьяной!
Еда Без Труда с Татьяной!

*кстати это самый лучший вариант закатки огурчиков на зиму 👍 некоторые делают с луком, а мне вот огурцы с луком совсем не нравится*

Татьяна Борисова
Татьяна Борисова

Спасибо, попробую ваш вариант

Марина Клименкова
Марина Клименкова

Мариночка доброе утро! Скажите пожалуйста получается, что вы два раза заливаете огурцы кипятком? Обычно три раза делается. Но если можно два раза, так это здорово.... меньше колготни.

Светлана Николаевна
Светлана Николаевна

Марина, а если заменить укс. эс, лимонной к-той?Не взорвет?Достаточно 1 ч. л на 3-х литр. баллон?Спасибо.

Sveta Svetlana
Sveta Svetlana

Хм, неужели стоят всю зиму огурцы по этому рецепту? Кто закатывал, напишите отзыв

Лилия
Лилия

Делаю всё точно так уже много лет! Но мытье банок содой у меня не работает- взрываются. Банки стерилизую

Елена Прекрасная
Елена Прекрасная

Эти огурцы для квартирного хранения подойдут?

Ирина Бахиревп
Ирина Бахиревп

Мариночка очень хорош рецепт но ты не сказала можно за место эссенции уксус и какая пропорция спосибо вам

Нилуфар Анваровна
Нилуфар Анваровна

Ассалому алейкум а можно добавить лук, болгарский перец, морковь?

Написать комментарий