РУБРИКИ
Повар ТВ

ОГУРЦЫ «ПО- КУПЕЧЕСКИ» Вкусный салат из огурцов на зиму - онлайн видео на Повар.ТВ

Дорогие мои, вкусный рецепт салата из огурчиков.

Салат из огурцов по-купечески.

Такой салат подойдет ко вторым блюдам, можно добавлять такие огурчики в домашнюю шаурму,домашние хот-доги,пиццу или даже в рассольник, будет тоже вкусно.

Рецепт:

огурцы можно брать любые(крупные или некондицию)-2 кг

лук репчатый 700 гр

зелень на свое вкус, у меня кинза и укроп по 1 большому пучку.

Сушеный болгарский перец кусочками, он кстати и дает красивый красный цвет маринаду-2 ст.л.

душистый молотый перец 1ч.л.

семена горчицы 0,5 ч.л.

чеснок 1 головка или как у меня молотый 1 ст.л.

масло растительное 100 мл.

сахар 3 ст.л.с горкой

соль 1 ст.л. с горкой

вода 500 мл

уксус 6%-100 мл. любой, можно взять простой или яблочный у меня виноградный.

Выход 6 поллитровых баночек.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Готовим с Мариной Ломака
Готовим с Мариной Ломака

Дорогие мои, вкусный рецепт салата из огурчиков.

Салат из огурцов по-купечески.

Такой салат подойдет ко вторым блюдам, можно добавлять такие огурчики в домашнюю шаурму, домашние хот-доги, пиццу или даже в рассольник, будет тоже вкусно.

Рецепт:

огурцы можно брать любые(крупные или некондицию)-2 кг

лук репчатый 700 гр

зелень на свое вкус, у меня кинза и укроп по 1 большому пучку.

Сушеный болгарский перец кусочками, он кстати и дает красивый красный цвет маринаду-2 ст. л.

душистый молотый перец 1ч. л.

семена горчицы 0, 5 ч. л.

чеснок 1 головка или как у меня молотый 1 ст. л.

масло растительное 100 мл.

сахар 3 ст. л. с горкой

соль 1 ст. л. с горкой

вода 500 мл

уксус 6%-100 мл. любой, можно взять простой или яблочный у меня виноградный.

Выход 6 поллитровых баночек.

Stella
Stella

Мариночка! Спасибо огромное за рецепт 👍 👍 👍 🌹 🌹 🌹

Bsbsbsbxv dzbzbsbzhzbz
Bsbsbsbxv dzbzbsbzhzbz

Умничка, я сегодня огурцы мориновала по твоему рецепту, и этот салатик попробую.

Антонина С
Антонина С

Спасибо Марина за Ваш рецепт, обязательно сделаю такой на зиму........

елена шевелева
елена шевелева

Шикарный рецепт приготовления очень понравилось я думаю что это супер вкуснятина 👍😀👍

Виктор Белоусов
Виктор Белоусов

Привет Мариночка. Огромное спасибо за вкусный рецепт. Очень нравятся ваши предложения. Часто готовлю. Здоровья и новых подписчиков вам. Липецк. Саныч (63 года)

Анна просто Анна
Анна просто Анна

Спасибо, Марина. Попробую. Должно быть вкусно.

Нина Цысь
Нина Цысь

Надо попробовать! Спасибо большое за!

Лиля Дроздова
Лиля Дроздова

Марина! Спасибо за рецепт!

Марина Волкова
Марина Волкова

Классный салатик!!!

Яна13
Яна13

Марина, здравствуйте! Очень понравился ваш рецепт, хочу попробовать сделать - уже купила все ингредиенты. Подскажите, у вас уходит на варку салата 15 минут всего? салат должен закипеть или не обязательно? заранее благодарю за ответ!

Tatyana Baiburina
Tatyana Baiburina

🇰🇿Спасибо за все ваши рецепты!!! 🇰🇿

Natalya V
Natalya V

Как раз то что нужно. Спасибо за рецепт. 💐 Марина, у Вас рецепт помидор с луком в маринаде?

Дима Делик
Дима Делик

Умничка 👍🏻

Татьяна Пономарёва
Татьяна Пономарёва

Спасибо за Ваши интересные рецепты. Отлично всё показываете, ничто не раздражает, оптимально по времени👍

Огурцы очень заинтересовали, не так много заготовок с ними.

Если можно, уточните, пожалуйста, что значит «варить до изменения цвета огурцов»? Прям вот как они стали не похожи на свежие, тут же выключать?

15 мин активного кипения?

Ещё раз спасибо.

Объединение ФотоКиноМульти АКДТДиМ
Объединение ФотоКиноМульти АКДТДиМ

Здравствуйте, Марина, подскажите, пожалуйста, баночки стерилизовать или достаточно помыть с содой? В рецепте не услышала, поэтому уточняю! Заранее благодарю за ответ!

Татьяна Кацмаза
Татьяна Кацмаза

Хороший салатик прямо находка

Dee WeY
Dee WeY

👍👍👍

весна
весна

очень хороший рецепт, не надо банки стерилизовать. в комнате хорошо стоит, не портится ? у меня нет погреба )

Екатерина Макарова
Екатерина Макарова

Здравствуйте! Можно использовать 9 % уксус, мне просто не нравится специфический привкус 6 %. Если да, то сколько добавить? Спасибо заранее!

Написать комментарий