РУБРИКИ
Повар ТВ

«БОЛГАРОЧКА» Идеальный СОУС -АДЖИКА из БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА - онлайн видео на Повар.ТВ

Друзья, предлагаю вам вкусный вариант аджики. Соус из болгарского перца.

Очень хорошо подойдёт к мясу, к рыбе, к макаронам и картофелю, к кашам из круп в суп или борщ

можно добавить, даже просто намазать на хлебушек.

Рецепт:

Когда вы варите что либо, всегда пробуйте на вкус. вкусы у всех разные. Добавляйте на свой вкус

соль и сахара и острый перец.

Вес всех овощей берем в очищенном виде

Болгарский перец 3 кг

Острый перец 1-2 шт

Острый перец добавляйте по вкусу и по остроте самого перца

чеснок 2 головки

сахар 100 мл

уксус 6% -50 мл(любой фруктовый уксус)

соль 1 ст.л. с горкой

хмели сунели 1 ст.л.

масло растительное 70 мл

Можно добавить на свой вкус свои любимые специи.

можно добавить сухую зелень.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Готовим с Мариной Ломака
Готовим с Мариной Ломака

Друзья, предлагаю вам вкусный вариант аджики. Соус из болгарского перца.

Очень хорошо подойдёт к мясу, к рыбе, к макаронам и картофелю, к кашам из круп в суп или борщ

можно добавить, даже просто намазать на хлебушек.

Рецепт:

Когда вы варите что либо, всегда пробуйте на вкус. вкусы у всех разные. Добавляйте на свой вкус

соль и сахара и острый перец.

Вес всех овощей берем в очищенном виде

Болгарский перец 3 кг

Острый перец 1-2 шт

Острый перец добавляйте по вкусу и по остроте самого перца

чеснок 2 головки

сахар 100 мл

уксус 6% -50 мл(любой фруктовый уксус)

соль 1 ст. л. с горкой

хмели сунели 1 ст. л.

масло растительное 70 мл

Можно добавить на свой вкус свои любимые специи.

можно добавить сухую зелень.

Ма, у меня лапки
Ма, у меня лапки

Просто читая рецепт, уже ощутила этот божественный аромат перца🥰

Отложу все дела и приготовлю сегодня же!

Огромное спасибо за рецепт😊💐

Alexandra Malysheva
Alexandra Malysheva

Очень вкусно, все заготовки на зиму делаю по вашим рецептам и не разу не пожалела. Спасибо 🌺

Лилия Лилия
Лилия Лилия

Марина! Очередной шедевр, спасибо дорогая, за ваши рецепты. Здоровья на долгие годы.

Алла Карпова
Алла Карпова

Спасибо большое ❤️! То что мне сейчас очень нужно. Перец остался, помидоры закончились...

Michell Waldberg
Michell Waldberg

У нас продают испанский перец, он очень ароматный, думаю вот из него получится идеально👍одна проблема банки🤦‍♀️но придумаю что нибудь.. Маринчик, спасибо за очередной гастрономический праздник, Вы не устаёте давать нам работу на вечер😄но к макаронкам и картошке такое сделать надо👍😋😘🤗спасибочки

Светлана Веденеева
Светлана Веденеева

Мариночка, закрыла аджичку, мммммм, чудо. Горького перчика добавила 1шт и то горит😂. Сейчас 12 часов ночи, а я остывшие остаточки ем, похудела 🤣. Классная аджика, правда. Специи регулировала под себя, спасибо за совет 🙏. ОБАЛДЕННАЯ аджика 👍👏👏👏💖

Лидия Воловникова
Лидия Воловникова

Сделала 👍🏻🙏🏼пользуемся уже, но боюсь на зиму не хватит😀

Olga Dubovenko
Olga Dubovenko

Огромное Спасибо! Уже думала, что самой придется придумывать, т. к остался перец, а докупать уже ничего не охота. Ваш рецепт помог👍

Виктор Полозов
Виктор Полозов

Хотел отписаться о результатах, но забыл. Готовлю вторую порцию, первая на исходе а зима ещё впереди😷😉 Спасибо очень вкусно👍👍👍👍👍👍👍

Елена Elena
Елена Elena

Спасибо за рецепт, как раз самое то!!! Перец в этом году нарос на радость)))

Вам здоровья, и процветания вашему каналу!

От меня лайк и подписка на вас)

Lana_urevna
Lana_urevna

Приготовила по вашему рецепту, очень вкусный соус. Спасибо).

Нина Гончарова
Нина Гончарова

Супер рецепт. Классная подача, всё по делу. Спасибо огромное

Виктория Тамбровская
Виктория Тамбровская

Отличная база, для меня правда на вкус чего-то не хватало и добпвила 1. 5-2 кг провареного пюре алычи, и закатала без уксуса! Спасибо, очень вкусно!!!

елена шевелева
елена шевелева

Спасибо за рецепт с огромным удовольствием приготовлю к мясу не заменимо 👍🙆👍

Калерия Болотова
Калерия Болотова

МАРИНА ВЫ искусительница. конечно сделаю и спасибо за рецепт. Удачи и благополучия!!!

Оленька Никитина
Оленька Никитина

Маришка, Спасибо за рецепт! Как всегда СУПЕР! Завтра приготовлю🌹🌹🌹

Людмила Игоревна
Людмила Игоревна

А какие огурчики по рецепту Мариночки, ммм, сразу модел баночку огурчиков съесть и рассол выпить! Сейчас буду готовить Маринину "Болгарочку"!

Надя Самсонова
Надя Самсонова

Сделала очень понравился а главное просто и быстро. Спасибо

Tatiana Iemelianenko
Tatiana Iemelianenko

Это очень вкусно!!! Спасибо !

Написать комментарий