РУБРИКИ
Повар ТВ

Хоть 30 банок закрой — все равно будет мало. ОБАЛДЕННАЯ ЗАКУСКА из ГРИБОВ НА ЗИМУ - онлайн видео на Повар.ТВ

Дорогие мои друзья, хочу поделиться прекрасной закуской на зиму из грибовов.

Такая консервация прекрасно хранится при комнатной т-ре, добавлять можно в борщ, рагу, в

соус,подать к любому второму блюду, к мясу, к рыбе, в пиццу добавить тоже очень вкусно.

Рецепт:

грибы любые-у меня шампиньоны-3 кг

помидоры 5 кг, желательно мясистые сорта

болгарский перец 3 шт

острый перец всегда добавляйте по вкусу , у меня 2 шт

чеснок 1 головка

зелень можно добавить свежую, я добавляю сушеную, у меня укроп, кинза, лук зеленый,рейхан

(реган),петрушка.

семена укропа 1 ст.л.

сахар и соль добавляю не сразу, сначала часть добавила, попробовала и добавляю снова , если надо.

сахар 150 г

соль 3 ст.л.без горки.

Выход 5 баночек по 1 литру

4 баночки по 500 мл

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Готовим с Мариной Ломака
Готовим с Мариной Ломака

Дорогие мои друзья, хочу поделиться прекрасной закуской на зиму из грибовов.

Такая консервация прекрасно хранится при комнатной т-ре, добавлять можно в борщ, рагу, в

соус, подать к любому второму блюду, к мясу, к рыбе, в пиццу добавить тоже очень вкусно.

Рецепт:

грибы любые-у меня шампиньоны-3 кг

помидоры 5 кг, желательно мясистые сорта

болгарский перец 3 шт

острый перец всегда добавляйте по вкусу, у меня 2 шт

чеснок 1 головка

зелень можно добавить свежую, я добавляю сушеную, у меня укроп, кинза, лук зеленый, рейхан

(реган), петрушка.

семена укропа 1 ст. л.

сахар и соль добавляю не сразу, сначала часть добавила, попробовала и добавляю снова, если надо.

сахар 150 г

соль 3 ст. л. без горки.

Выход 5 баночек по 1 литру

4 баночки по 500 мл

елена шевелева
елена шевелева

Спасибо большое за рецепт закуска должна быть в каждом доме для неожиданных гостей с кебабом будет очень вкусно👍👍👍😀

Лиля Дроздова
Лиля Дроздова

Марина! Спасибо за рецепт!

Людмила Игнатьева
Людмила Игнатьева

Супер

Светлана Соболева
Светлана Соболева

А уксус не надо?

Лариса Староселова
Лариса Староселова

Марина, уксус здесь не нужен?

Luda Estrina
Luda Estrina

Ну.. не знаю, как кому конечно. Но мне сочетание грибов с томатами как то не очень.

Написать комментарий