Наваристый густой СУП с бобовыми. Никто не откажется от добавки - онлайн видео на Повар.ТВ
Дорогие мои друзья, для тех кто любит супы, с бобовыми, этот рецепт будет кстати.
Такой суп можно приготовить с мясом, любым, на ваш вкус, а можно приготовить без мяса, постный и
тоже будет очень вкусно
Рецепт:
горох нут 500 гр
фасоль белая 250 гр
фасоль красная 250 гр
фасоль можно взять одного цвета, у меня просто какая была , такую я и использовала
морковь 200 гр(у меня была крупная морковь, я брала половинку морковки)
1 крупная луковица.
вода, для варки бобовых.
Специи:
черный молотый перец- 0, 5 ч.л.
болгарский перец хлопьями- 1 ч.л
соль по вкусу-я добавляла 2 ч.л.
суш. молотый гранулами чеснок - 0, 5.ч.л.
томат у меня домашний, с болгарским перцем, я такой томат закрываю на зиму-300 мл
можно взять томатную пасту или помидоры, к примеру я могу добавить вяленые помидоры или из заморозки.
зелень у меня сушеная, я тоже ее заготавливаю на зиму-2 ст.л.
кинза, укроп,петрушка,базилик,лук зеленый.
Мясо можно взять любое на свой вкус, у меня свинина 800 гр.
Дорогие мои друзья, для тех кто любит супы, с бобовыми, этот рецепт будет кстати.
Такой суп можно приготовить с мясом, любым, на ваш вкус, а можно приготовить без мяса, постный и тоже будет очень вкусно Рецепт: горох нут 500 гр фасоль белая 250 гр фасоль красная 250 гр фасоль можно взять одного цвета, у меня просто какая была, такую я и использовала морковь 200 гр(у меня была крупная морковь, я брала половинку морковки) 1 крупная луковица. вода, для варки бобовых. Специи: черный молотый перец- 0, 5 ч. л. болгарский перец хлопьями- 1 ч. л соль по вкусу-я добавляла 2 ч. л. суш. молотый гранулами чеснок - 0, 5. ч. л. томат у меня домашний, с болгарским перцем, я такой томат закрываю на зиму-300 мл можно взять томатную пасту или помидоры, к примеру я могу добавить вяленые помидоры или из заморозки. зелень у меня сушеная, я тоже ее заготавливаю на зиму-2 ст. л. кинза, укроп, петрушка, базилик, лук зеленый. Мясо можно взять любое на свой вкус, у меня свинина 800 гр.