Готовим с Мариной Ломака

Дорогие друзья.

Сегодня готовим вкусное блюдо из картофеля

Нашей семье такое блюдо очень нравится и я иногда готовлю его

Буду рада если вам понравится рецепт и вы приготовите

Рецепт:

картофель отварной 500 гр

мука пшеничная 200 гр

молоко 200 мл

сливочное масло 20 гр

соль по вкусу- у меня 0, 5 ч. л.

яйца сырые 2 шт

растительное масло для жарки

Отварной картофель натрем на мелкой терке. Отставим в сторонку.

Молоко соединим с солью и маслом, отправляем на плиту.

Доводим до кипения. Засыпаем муку, перемешиваем.

Даем немного остыть и добавляем яйца. Тщательно все перемешаем.

Добавляем картофель. Снова перемешиваем и жарим в растительном масле.

Можно опускать в масло при помощи двух чайных ложечек, а можно мокрыми руками скатать шарики и жарить.

Мне нравится форма, когда формую при помощи ложек.

Если скатывать шарики руками, получается по форме, напоминаю щую форму сырников. Приятного аппетита.

Татьяна Теущакова

По-моему, Мариночка, единственная адекватная в интернет-рецептах. Понятное нормальное название. Сразу захотелось посмотреть. Без "я в шоке и вы будете в шоке" или "почему я не готовила этого раньше" или "все ищут этот рецепт". Спасибо, Марина! Подписываюсь и остаюсь вам верной👌👏👏

Mari K

Здравствуйте Марина, огромное вам спасибо за ваш супер рецепт картофеля! Получилось невероятно нежно и вкусно, только я ещё добавила сухой лук и чеснок :) всем очень рекомендую делать по этому рецепту.

Elena Kiseleva

Марина, благодарю за рецепт. Сегодня приготовила, вкууусно! 😝🌷😘👍👏

Тина Тихомирова

Марина, спасибо за рецепт... Мне казалось, что из картошки умею готовить почти всё, но Ваш рецепт - это что-то новенькое, обязательно попробую, уверена, что понравится. Удачи Вам, много-много благодарных подписчиков Вашему каналу, он, правда, очень хороший, просмотрела, понравилось, подписалась и друзьям расскажу... ❤❤❤

Ольга Свеч

СПАСИБО ЗА ОЧЕРЕДНУЮ ВКУСНЯТИНКУ!!! 👍👍👏👏

Polkovnik

Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍 👍

Lilu Colly

Какой интересный рецепт. Тесто заварное, как на эклеры практически, но с картофелем. И жарятся, как чурос, в растительном масле. Но, опять же, тесто с картофелем, и закуска!

Очень интересный рецепт! Спасибо большое, обязательно попробую сделать. 🌹Это наверняка ооочень вкусно! 😋